Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını, sevdiklerinizle birlikte nice bayramlara ulaşmanızı temenni ediyoruz :)

Ramazan ayı her ne kadar sabır ibadeti oruçla taçlandırılıyorsa Kurban Bayramı da paylaşmanın ve yardımlaşmanın vücut bulduğu günlerdir diyerek, bu mübarek ayın önemine değinerek söze başlamak istiyoruz. Etler dağıtıldı mı, ihtiyaç sahiplerinin biraz olsun yüzü güldü mü, etli aşı pişti mi?

Peki, geriye kalan kurban etlerini ne yapmalı? Kurban etleri nasıl saklanır? Kurban eti saklama yöntemlerinden en sağlıklısı hiç şüphesiz buzlukta dondurma yöntemi. Böylelikle etlerinizi yemeklik ve porsiyonluk olarak parçalara bölebilir ve havası alınmış buzdolabı poşetlerinde 10-12 ay kadar uzun bir süre muhafaza edebilirsiniz.

Bir gece dinlendirip sinirlerini temizlediğiniz kurban etlerini kuşbaşı olarak doğrayıp buzlukta uzun süreler muhafaza edebilirsiniz. Pişireceğiniz yemeğin porsiyonuna uygun olarak eşit paylaştırıp poşetlerseniz işiniz daha da kolaylaşacak.

Kurban eti nasıl saklanmalı? Merakınızı duyar gibiyiz, hiç endişe etmeyin. Bunun için en pratik çözümleri sunduğumuz bu listede kavurmasından top köftesine, sucuğundan kıymasına pek çok çeşit et için saklama yöntemleri bulunuyor. Kaçırmayın!

Kurbanlık eti nasıl saklanır? İşte, mutfakta hayatı kolaylaştıran 12 farklı çözüm!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Kavurma Nasıl Yapılır?

Elif Atalar
Elif Atalar

Kurban etinin kavurmalık kısmıyla hazırlanan, üzerine iç yağı eritilerek tüm sene taze kalması sağlanmış kavurma, kurban eti saklamanın en lezzetli yöntemlerinden! Hazırlayıp dondurduktan sonra her an kullanılmaya hazır halde buzlukta sizi bekleyecek. Sonrasında gelsin kavurmalı yemekler, tostlar, pizzalar...

Tarif için: Kavurma Nasıl Yapılır?

#2 Evde Kıyma ile Döner Yapımı (Videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Evde Kıyma ile Döner Yapımı (Videolu) Tarifi

Dışarıda lezzetine bayılarak yenen et dönerleri, iskenderleri dilerseniz evde kurban etinden çekilmiş kıymayla da hazırlayabilirsiniz. Üstelik hazırlaması ve ihtiyaç anında kesip pişirmesi öyle kolay ki buzluktan et döneri eksik etmeyi hiç istemeyeceksiniz. Evde yapacağınız döner dürümler, pilav üstü dönerler, iskender kebaplar artık daha sağlıklı ve lezzetli olacak.

Tarif için: Evde Kıyma ile Döner Yapımı (Videolu)

#6 Kahvaltılık Kavurma

Çiğdem Şen
Çiğdem Şen
Kahvaltılık Kavurma Tarifi

Kavurmalık kuşbaşı kurban etini iç yağ ile pişirip, pet şişenin içine dilim izleri çıkacak şekilde sıkı sıkı yerleştirirseniz tüketirken işiniz çok kolay olacak. Kahvaltıda diskler halinde porsiyonluk ikram edebilir, tost ya da sandviç hazırlayabilir, omletin içine ekleyebilirsiniz.

Tarif için: Kahvaltılık Kavurma

#8 Dondurucuya Sulu Köfte

birtutamtarif
birtutamtarif
Dondurucuya Sulu Köfte Tarifi

Kurban etinden çekilen kıyma ile daha sonra yemeklerinize veya çorbalarınıza hemencecik ekleyebileceğiniz misket köfteler hazırlayabilirsiniz. Bir yemeğe yetecek şekilde paylaştırıp poşetlerseniz yemek yaparken kullanması çok kolay olur.

Tarif için: Dondurucuya Sulu Köfte

#10 Evde Kolay Sucuk Yapımı

ONZMPE
ONZMPE
Evde Kolay Sucuk Yapımı Tarifi

Baharat ve tuz miktarını damak zevkinize göre hazırlayabileceğiniz ev yapımı üstelik çok da sağlıklı bir sucuk hazırlamaya ne dersiniz? İçinde ne olduğunu bilerek güvenle yiyebileceğiniz bu sucuk tarifinin fotoğraflı yapılış aşamaları tek tıkla mutfağınızda!

Tarif için: Evde Kolay Sucuk Yapımı

#12 Evde Sucuk Yapımı

Hatice78
Hatice78
Evde Sucuk Yapımı Tarifi

Evde sucuk hazırlamak bu tarifle artık çok daha pratik! Uzun ömürlü, bol çeşnili, sağlıklı ve lezzetli sucuklarınız tariflerinizi şenlendirecek! Tüm yapılış aşamaları ve tarif detayları burada, kaçırmayın ;)

Tarif için: Evde Sucuk Yapımı
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Et Kavurma Nasıl Saklanır (Videolu) Tarifi
Et Kavurma Nasıl Saklanır (Videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama92
Kurban Eti Kavurması Tarifi
Kurban Eti Kavurması1-2 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama76
Kurban Etinden Et Yemeği Tarifi
Kurban Etinden Et Yemeği4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama170
Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır Tarifi
Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama15
Kurban Eti İle Sac Tava Tarifi
Kurban Eti İle Sac Tava6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama25
Arpacık Soğanlı Yahni ( Kurban Etiyle) Tarifi
Arpacık Soğanlı Yahni ( Kurban Etiyle)6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama243
Kurban Kavurması Tarifi
Kurban Kavurması4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama81
Et Kavurma Nasıl (Videolu) Tarifi
Et Kavurma Nasıl (Videolu)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama191
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi
Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi

Tatlı yaparken hep pratik tarifleri seçenler, mutfağında fırını olmayanlar, bu tarifler sizin için seçildi: Harika…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı Tarifi
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı

Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…

Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet Tarifi
Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet

İçinde pişen yemeğin lezzeti, saray mutfaklarını bile taçlandıran güveçte neler pişer neler! Güveç tarifleri denilince…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Mandalina Kaç Kalori? Tarifi
Mandalina Kaç Kalori?

Kış Mevsiminin Vitamin Deposu Mandalina Kaç Kalori? Mandalina soğuk mevsimlerde sizi hastalıklardan koruyan bir meyvedir.…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Poğaça Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Poğaça Kaç Kalori? Tarifi
Poğaça Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Poğaça Kaç Kalori?

Hangi Poğaça Kaç Kalori? Yumuşacık kabarık hamuru ve lezzetli ile kahvaltı için zaman kalmadığında harika…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Ayran Kaç Kalori? Hazır, Sodalı, Ev Yapımı Ayran Kalori Değerleri Tarifi
Ayran Kaç Kalori? Hazır, Sodalı, Ev Yapımı Ayran Kalori Değerleri

Ayran Kilo Verdirir Mi? Ayran Kalori Değerleri Geleneksel Türk lezzetleri denince ilk akla gelen içeceklerden…

Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri Tarifi
Portakal Kaç Kalori? Portakal Suyu, 1 Adet Portakal Kalori Değeri

Sindirim Sistemi Dostu Portakal Kaç Kaloridir? Turuncu rengi ile manav ve market reyonlarını süsleyen portakal,…

Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi
Kolay ve Lezzetli 23 Fırınsız Tatlı Tarifi

Tatlı yaparken hep pratik tarifleri seçenler, mutfağında fırını olmayanlar, bu tarifler sizin için seçildi: Harika…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri

Yemesi Pratik Çıtır Lezzet Nugget Kaç Kalori? Tavuk etinin küçük atıştırmalıklar halinde hazırlandığı nugget, hem…

Tarifler Geri
Videolar Geri