Büzme Baklava Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Büzme Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

bu linkteki tarifi yarım ölçü olarak kullandım. Tarif için tıklayın

içi için

Ceviz

Üzeri için

250g tereyağı

Şerbeti için

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu

Büzme Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve suyu tencereye alarak ocağa koyun.
15dk kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin.
5dk daha kaynatın ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Hamur 15 bezeye ayrılır.
Bezelerin üzerine nemli bir bez örtülerek şekillendirme aşamasına geçirilir.
Nişasta ve un karışımı ile bezeler açılır. Açabildiğiniz kadar ince açmalısınız.
Temiz bir örtü üzerine örterek 5dk kadar açmış olduğunuz hamuru dinlenmeye bırakın.
Sonrasında üzerine ceviz serpin ve oklavaya sarın.
Oklavanın her iki ucundan ortasına doğru hamuru bizin ve dikkatlice hamuru çıkartın.
2-3 parmak genişliğinde parçalara keserek yağlanmış fırın kabına dizin.
Üzerine kaynatmış olduğunuz tereyağından dökün ve 180 C derece fırında pişirin.
Sıcak tatlıya soğumuş olan şerbeti dökün.
Tatlıyı şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Büzme Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (38)

Yeni Gelen Yorumlar

nisaolcay @nisaolcay

Şikayet Et

çok güzel olur bizde oklavadan sıyırma deriz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ayşegül Kaya Cengiz @Aysegul_KayaCengiz

Şikayet Et

tereyağı sıcak mı dokecegiz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
LaleArzu @lalearzu

Şikayet Et

Ellerinize saglik. Nisastasiz hamuru acsam acaba olurmu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nuray Cahan @Nuray_Cahan
  
  Şikayet Et
  
  ben unla nisasta karışık açtım ama bence sade unla çıtır olmaz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Şermin @Sermin_OzcanCatalca

Şikayet Et

malzemelerin yarısı kullanilcak bu sadece sıvılar içinmi geçerli yumurtanin yarısı olmaz cunku
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Talu @demetgokce7140

Şikayet Et

Ilk defa bi Baklava yaptim ve süper oldu Tarif icin cok tsk ederim Sevim abla ellerine saglik
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
asel ak @ksamet

Şikayet Et

elif hanim serbeti sicak tatlisi soguk olursa nasil olur acaba cvp yazar misiniz birde hamuru dinlendiriyo muyuz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Talu @demetgokce7140

Şikayet Et

Merhaba Sevim Hanim, tariflerinizi cok begenuyorum bazilarinida yaptim ve ailecek begendik. Elleriknize saglik.
Ben simdiyi kadar hic baklava yapmadim ilk yapan birisi icin bu Tarif kolaymi ??
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
filizsilbus @filizsilbus

Şikayet Et

Elif Hanim merhaba baklavayi hazirlayip pisirdikten sonra bir kac gun kuru haliyle bekletebilirmiyiz (daha sonra serbetlesek olurmu)
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
tunaozgemete @tunaozgemete

Şikayet Et

acil cevaplarsaniz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
tunaozgemete @tunaozgemete

Şikayet Et

margarin ile nasil olur acaba tereyagi almayi unutmuşum
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Kaktüs @Cihad_Ozdemir

Şikayet Et

çok uğraşarak yaptım yumuşak oldu gevrek olmadı hata nerde acaba?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
tulay seyfi @tulayvemusa

Şikayet Et

hazir yufkayla olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Canan @Canan_Ceyda

Şikayet Et

Bsnde yaptım ilk defa ilk deneyim bu tarifi denedm tarifte sıkıntı yok güzel ama taş gbi oldu ya fazla kızardı ya da şerbet ddokmekte br kkarışıklık var
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
İnci A @incinintarifleri

Şikayet Et

Yine super tarif.Eline sağlik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Derya @Derya_KarasogutSertel

Şikayet Et

yarım ölçü yani tarifte yazan 5 su bardağı un diye başlayan ölçülermi acaba ?
- Yanıtla
- 2
- 8 yıl önce
zeynep Yıldırım @zeynep0247

Şikayet Et

elif hanım bu tarifi hazır baklava yufksiyla yapsak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@yasemin884

Şikayet Et

yarım olan hamurdan kaç beze çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@yasemin884

Şikayet Et

meraba tarım olan hamurdan kaç beze çıkıyor☺
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
busra.tasci @busratasci05

Şikayet Et

Elif hanım merhaba. Açıklamalı tarifle videolu anlatım çok farklı hamur açıldıktan sonra videoda harç dökülmüyor ve Şerbet çok farklı biri Tereyağ biri su şeker yardımcı olabılırmısınız tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Esra @Esra_KbhrBaskan

Şikayet Et

Tereyağını sıcak mı döküyoruz?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce