https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-tavugu-duru-usulu/
Tavuk göğüsünü tencereye alıp pişirdikten sonra küçük parçalara ayırıp rondoya koyuyoruz üzerine küçük doğranmış ekmeği, cevizi, tavuk suyunu, sarımsağı, tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırıyoruz rondonun kapağını açıp sıvı yağ ve mayonezi de ekleyip bir tur daha rondodan geçirdikten sonra servis edebilirsiniz. Orjinal çerkez tavuğu damak tadıma uygun olmadığı için (kişniş, cevizin has yağı, kurutulmuş kırmızı biber vs.. )sevdiğim tarifi paylaşmak istedim.
Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kilo Vermem Durdu Nasıl Hızlandırabilirim? Dönem dönem pek çok kişi kilo vermem durdu ne yapmalıyım…
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…
Eti Kemiği Siyah: Siyah Tavuk Siyah rengi, hayvanlar dünyasında alışılageldik bir renk olarak bilinir. Ayılar,…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman daha lezzetli…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
gökçe hanım çok naziksiniz teşekkür ederim.canı gönülden sevgiler.
canan hanım yöresel yemeklerle ilgili göstermiş olduğunuz hassasiyeti anlayabiliyorum fakat çerkez tavuğunun sadece bir tarifi yok yani zaman içerisinde sürekli değisime uğramıs tam orjinal tarifi bulmamız takdir edersiniz ki mümkün değil internette bile baksanız bin tane çeşit görebilirsiniz .çerkez tavuğunu andıran bu malzemeleri kullanarak buna durunun tavuk salatası demem asıl o zaman etik ve doğru olmazdı insanlar çerkez tavuğunu sahiplendiğimi düşünürdü bu da bana yakışmazdı tarifin içindeki ekstra malzeme mayonez o da ceviz yağı görevi gördüğü için kullandım.damak tadıma uymayan yiyecekleri damak tadıma uydurmayı herzaman sürdüreceğim ve bu uğraşımı da insanlarla paylaşacağım tabiki orjinalden çok da uzaklaşmayarak ilginiz için teşekkür ederim.
Kusura bakmayın istemeden yazdgınızı gordum baskasının tarıfıne karsmak gbi olmasın,ozgurdur herkes bu sıtede canan hanım ıstedgnı yazar ve koyar bırakın orasını admın karar versn. Ayrıca cerkez tavuguna unlu bı sef havuc patates koymus tıklanma rekoru kırmıs baska bı ev hanımı yogurt eklems tıklanma rekoru kırms.Bunu degerlendrmek size dusmez,durunun tavuk salatası hıc ve hıc yakısmaz bu mezeye , duruca cerkez tavugu gayet guzel uymus ve bende arkadasımı iceriginden dolayı tebrık ederm cokda guzel olmus tekrar soyleme geregı duydum herkez bu sıtede yazmak ve paylasmakta ozgurdur,begenmezsenız baska bı cerkez tavugu tarıfıne bakabılırsınz . Saygı bizden iyi geceler…
Bu tarifin Cerkes tavugu olmadigini sizde kabul ediyorsunuz.Peki o zaman neden isimde bu kadar israr ediyorsunuz? Dogrusu ben pek anlayamadim.Pekala Duru`nun Tavuk Salatasi gibi bir isim verebilirsiniz.Yöresel yemeklerde duyarli olmali ve ismini kullandigimiz yemekleri hic degilse aslina yakin yapmaya calismaliyiz diye düsünüyorum ben.Lütfen emeginizi gözardi ettigimi düsünmeyin ama icine mayanoz konmus bir tavuk salatasini Cerkez Tavugu olarak paylasmayi da pek etik bulmuyorum dogrusu.Damak tadiniza uymuyorsa yemezsiniz,yapmazsiniz olur biter.Selam ve sevgilerimle…