- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asma-yapragi-eksilemesi-gaziantep-usulu/
Asma Yaprağı Ekşilemesi (Gaziantep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 30 yaprak asma yaprağı veya salamura yaprak
- 1 diş sarımsak (İsteğe bağlı)
- Yarım yemek kaşığı domates biber karışık salça
- 1 tatlı kaşığı kuru sumak veya 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su
netten araştırın yırtma yemeği diye Çorum iskilip
Evet Havva hanım çok çeşitli yemeği vardır yaprağın bizde de bulgurla Yaprak buğulama vardır oda nefis bir lezzettir.
evet üzerinede yoğurt nefis bizim memlekette kurusu da yapılır yada şişelenir kış için
Ben sarma yaptığım zaman yaprağını seviyorum içinden ziyade bu tarif tam bana göre oldu deneyeceğim teşekkür ederim 🥰
Evet var isteğe bağlı diye yazdım.
sarimsakda var icinde