- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dereotlu-kiyir-pogaca-3305776/
Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta (Sarısı üzerine sürülecek )
- Yarım su bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı da olur kıyır kıyır yapan tat zeytinyağı)
- 125 gr oda sıcaklığında kalmış margarin ya da tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kurumaya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı mahlep (yoksa 1 çay kaşığı sirke)
- 3, 5-4 su bardağı kadar un(yumuşak hamur kıvamı )
- İnce kıyılmış dere otu
- Peynir
Not:Bu tarifi kuru maya olmadığı zaman kabartma tozu ile yapıp süt yerine yoğurt (1 su bardağından 2 parmak eksik ) ekliyorum, tercih sizin.
Güzel görünüyorlar ellerinize sağlık
Teşekkür ederim Hace Hanimcigim