- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dizme-cicek-pogaca/
Dizme Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tane yumurta (sarısı üzeri için)
- 50 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı ılık süt
İçi için;
- Lor peyniri
- Arzuya göre biraz karabiber
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Susam ve çörek otu
BU SAYFANIN HEMEN HEMEN TÜM TARİFLERİNİ DENEDİM VE BAŞARILI OLDUM..BU SAYFANIN KURUCULARINA VE TARİFLERİNİ BİZLERLE PAYLAŞAN TÜN HANIMLARA TEŞEKKÜR EDERİM..HEPİNİZİ KOKULU KOKULU KOCAMAN ÖPÜYORUM
Üst üste koyulunca pişiyorlar mı.hamur kalma olasılığı yok mu
Gerçekten çok güzel bayıldım benimde misafirim yarın geliyor bu akşamdan yapabilirmiyim yarına aynı lezzete olabilirmiki
Merhabalar Sakine hanımcım sınavlara çalıştığım için bu ara siteye girmeye fazla fırsat bulamıyorum bu yüzden yorumunuzu yeni gördüm ve sanırım cevap için biraz geç kaldım,kusura bakmayın :((
Sakine hanımcım tabi ki akşamdan yapıp ertesi gün servis edeceğiniz zaman tekrar fırının içerisine koyup biraz ısıtıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz :))
ÇOK SEVGİ VE SELAMLAR…
mihriban hanim mayalanmasi icin hamuru hic bekletmiyormuyuz.
Merhabalar Burcu hanım evet hamuru mayalanması için bekletmiyoruz :)
Çok Sevgiler.
Zeytinyağı yerine ayçiçekyağı olur mu ?
Ayçiçek yağı da kullanılabilir Beren hanım :)
Sevgiler.
Iç harcinın lor peyniri olması gerekmiyor değilmi degisebiliriz bu arada gerçekten çok güzel görünüyor elinize sağlık
Çok teşekkür ederim Gonca hanım evet başka peynirler de olabilir elbette mesela beyaz peynir gibi ama kaşar peyniri gibi peynirler eriyeceği için görünümü hoş olmayacaktır :)
Sevgiler.
tarifiniz çok güzel elinize sağlık sormak istediğim bişey var .. bu poğaçayı 1 gün önceden yapıp dolapta bekletsek ve sabah pişirsek olur mu denediniz mi öyle ?
Çok teşekkür ederim Yasemin hanım ben bu tarifi o şekilde hiç denemedim ama bazı hanımlar mayalı hamurları akşamdan yapıp sabah pişiriyorlar zaten bu poğaça kabaran bir poğaça değil kabarmasını beklemiyoruz zaten çünkü kabarırsa şekli bozulur yani olabileceğini düşünüyorum :)
Sevgiler.
Yuvarlak tepsim yok fırın tepsilerim kare nasıl yada neyde yapmalıyım ?
Merhaba Pınar hanım fırın tepsiniz normal büyük siyah fırın tepsilerindense ona da yapabilirsiniz :)
Sevgiler.
merhaba içi çiğ kalıyor mu? bi kere buna benzer bir tarif denemiştim fakat içi çiğ kalmıştı.. İçi çiğ kalmaması icin ne yapmak gerekiyor?
Teşekkür ederim
Merhabalar Melek hanım bende ilk tereddüt ederek yapmıştım içi çiğ kalır mı acaba diye ama benimki gayet güzel pişti.Ben 150 derece fırında yavaş yavaş pişirdim ve ayrıca üzeri çabuk kızarıp da içi çiğ kalmasın diye 20-25 dakika orta gözde pişirdim daha sonra bir alt kata indirip 20-25 dakika da o şekilde pişirdim. :)
Sevgiler.
goruntusu gercrkten cok guzel az once poaca yapmstm yarm saat once gorseydm bunu yApardm mutlaka
Çok teşekkür ederim Hanife hanım olsun bunuda bir daha ki sefere yaparsınız :)
Sevgiler.
meraba mihriban hanim tarifiniz ve gorselligi dudak ucuklatiyor ama unu tuz mayayi ekledikten sonra karistiriyoruz demissiniz icine su katiliyormu bide yumusakligi normal pogoca yumusakligi gibimi? yanitlarsaniz sevinirim:)
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Ceyhan hanım ben bu tarifte hiç su kullanmadım sadece süt ile yoğurdum kıvamında ele yapışmayan bir hamur oldu yani su kullanma gerek kalmadı eğer siz ihtiyaç duyarsanız biraz ılık su ekleyebilirsiniz ama ben hiç kullanmadım :)
Sevgiler
görüntü harika ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Mine hanım güzel yorumunuz için :)
Sevgiler.
Görüntü sahaneeeee,ellerinize sagliiiik
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Nazlı hanım :)
Sevgiler.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Mine hanım o sizin güzel görüşünüz :)
Sevgiler.
Cok guzel denemek ısterım
Çok teşekkürler Nur hanım denemenizi tavsiye ederim :)
Sevgiler.