Fasulyeleri yemeklik kırın, domateslerin kabuğunu soyduktan sonra fasulyenin üzerine iri iri doğrayın. Şekeri ve tuzu ekleyip kazanda fasulyeler hafif diri kalacak şekilde kavurun. Soğuduktan sonra cam kavanozlara iyice bastırarak doldurun. Kapaklarını sıkıca kapatın. Bu aşamada kavanozlarınızın ağız kısmında çatlak olmamasına dikkat edin. Kapaklarınız da yeni olsun, aksi taktirde kapaklar tutmaz ve malzemeleriniz ziyan olur. Kavanozları doldurduktan sonra kazanlara kapaklar yukarıda olacak şekilde yerleştirin. Üzerini üç parmak geçecek kadar soğuk su ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra en az iki saat kadar kaynatın. Siz daha az malzemeyle yapmak isterseniz kazanla uğraşmanıza gerek yok düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz. Kaynama aşaması bittikten sonra kapakları kontrol edin, kapaklar kendini içe doğru çektiyse konserveniz olmuş demektir. Senelerce saklayıp istediğiniz zaman pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
benim tencerelerim kucuk kavanozu koyunca uzerini gececek kadar su eklenmiyor. acaba uzeri gececek kadar su olmadan kaynatsam olur mu. yada kavanozlari yan yatirip yapsam
merhaba ben fasulye yaptığımda ya haşlanmış tadı luyor yada çiğ kokusu kavurduğum halde gitmiyor.M evsiminde yapılan yeğeğin yerini asla tutmuyo acep nedendir cevap yazarsanız sevinirimTEŞEKKÜRLER
Eğer fasulyeyi çığ olarak buzlukta saklarsaniz pisince çığ kokusu olur hatice hanım.bu konserveyi annemden öğrendim o yıllardır hep böyle yapar kavurduktan sonra kavanozlarda saklarsaniz öyle olmaz diye dunuyorum
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
benim tencerelerim kucuk kavanozu koyunca uzerini gececek kadar su eklenmiyor. acaba uzeri gececek kadar su olmadan kaynatsam olur mu. yada kavanozlari yan yatirip yapsam
merhaba ben fasulye yaptığımda ya haşlanmış tadı luyor yada çiğ kokusu kavurduğum halde gitmiyor.M evsiminde yapılan yeğeğin yerini asla tutmuyo acep nedendir cevap yazarsanız sevinirimTEŞEKKÜRLER
Eğer fasulyeyi çığ olarak buzlukta saklarsaniz pisince çığ kokusu olur hatice hanım.bu konserveyi annemden öğrendim o yıllardır hep böyle yapar kavurduktan sonra kavanozlarda saklarsaniz öyle olmaz diye dunuyorum
Birsen hanım acaba fasulyeleri kavonoza koyarken içine hiç su katmiyor musunuz