Derin bir kap içine 2 su bardağı un, 1/2 paket instant maya, 1/2 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, karıştırın. Daha sonra 1/2 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1/2 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ ve 1 adet yumurta beyazı ekleyip, tekrar karıştırın. Ardından azar azar kalan unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız minik pizza hamurunu ılık bir yerde 30 dakika dinlenmeye bırakın. Diğer yandan domates, beyaz peynir, biber ve zeytinleri minik küpler halinde doğrayın.
Daha sonra dinlenen pizza hamurunu ikiye bölün. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Su bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesin. Ortasını küçük çay bardağının tabanı ile hafif bastırın ki iç malzemeyi koyacak yer açılsın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Hamurların pişerken çok fazla kabarmamaları için ortalarına çatal ile delikler açın.
Ardından istediğiniz şekilde doğradığınız malzemeleri hamurların orta kısımlarına bastırarak, yerleştirin. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün.
Minik pizzaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun :)
Merhaba, hayır hiç denemedim maalesef :) Düşününce basit aslında. Şöyle tarif edebilirim. Bir bütün milföy hamurunu (yumuşamış) kenarlarına çok fazla olmayacak şekilde yumurta sarısı sürün ve ince bir şekilde katlayın. Bu pizzanın kenarları olacak. Sonra bir merdane ile üzerinden hafif bastırın ki pişince kenarları belirgin olsun. Ortasına hazır pizza sosu veya yaptığınız bir sosu gezdirin . Üzerine de istediğiniz malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında kısa bir süreliğine pişirin. Afiyet olsun :))
Evet milföyden pizza da yapılabiliyor üstelik çok basit ve harika oluyor yalnız ben olduğu gibi yapıyorum kenarlarını kıvırmadan ve yumurta sarısına gerek kalmıyor sosu olduğu için
Merhabalar ablacım , hepsi birbirinden harika tarifler paylaşmışsın , ellerine sağlıklar olsun. hızına yetişemiyorum , bu pizzalar tam benim çocuklara göre nasıl seviyorlar hergün gibi olsa yerler o kadar yâni , hemde böyle yemesi kolay , ve pratik bir tarif yapmışsın , yiyenlere , yeğenlere.( almışsın yanına ne güzel bakıyosunuz profilden maşaallah ) çok afiyetler şifalar olsun İnşaallah hayırlı geceler diliyorum görüşmek dileğiyle şimdilik hoşçakal…
Merhaba Zeliha abla, çok teşekkür ederim :) Bu tarif kolay ve beğenilen bir tariftir. Tavsiye ederim :) Teşekkür ederim güzel yorumun için :) Görüşmek üzere.
Çok teşekkür ederim güzel yorumun için :) Sanırım paylaştığım 3’üncü mini pizza tarifidir. Her seferinde farklı malzemelerle deneyip paylaşıyorum :) Evet kahvaltıda başrol gerçekten :) Teşekkürler tekrar :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Mrb ben 1/ 2 kısmı anlayamadım ama 1 yada istege göre 2 mi demek?
yarım bardak 1/2
Tarifi dedim gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık..
Mrb ben 1/ 2 kısmı anlayamadım ama 1 yada istege göre 2 mi demek?
yarım bardak 1/2
bu ölçülerle nekadar çıkıyor?
Cok tesekkurler Burak Bey
merhaba mifoy hamuruyla pizza denediniz mi acaba nasil olur tarifiniz acaba?
Merhaba, hayır hiç denemedim maalesef :) Düşününce basit aslında. Şöyle tarif edebilirim. Bir bütün milföy hamurunu (yumuşamış) kenarlarına çok fazla olmayacak şekilde yumurta sarısı sürün ve ince bir şekilde katlayın. Bu pizzanın kenarları olacak. Sonra bir merdane ile üzerinden hafif bastırın ki pişince kenarları belirgin olsun. Ortasına hazır pizza sosu veya yaptığınız bir sosu gezdirin . Üzerine de istediğiniz malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında kısa bir süreliğine pişirin. Afiyet olsun :))
Evet milföyden pizza da yapılabiliyor üstelik çok basit ve harika oluyor yalnız ben olduğu gibi yapıyorum kenarlarını kıvırmadan ve yumurta sarısına gerek kalmıyor sosu olduğu için
Burak bey ben bu hamuru fırından ekmek hamuru alsam olur mu ? Teşekkür ederim
Merhaba, katkı maddesi katılan ekmek hamuruna her ne kadar karşı olsam da hamuru iyi oluyor :))) rahatlıkla yapabilirsiniz. Rica ederim.
yapıp buzluga atıp daha sonra çıkartıldığında bir şey olurmu sizce
Merhaba. İyice streçlemeniz yeterli olacaktır. Çıkartıldığında hiçbir problem olmaz :)
çok guzel olmus burak minik minik olmasindan ziyade cok lezzetli bir tarif başarilarinin devamini diliyorum bu arada benim adimda burak adaşımsın:)
Teşekkür ederim. Sağol adaşım :)
Merhabalar ablacım , hepsi birbirinden harika tarifler paylaşmışsın , ellerine sağlıklar olsun. hızına yetişemiyorum , bu pizzalar tam benim çocuklara göre nasıl seviyorlar hergün gibi olsa yerler o kadar yâni , hemde böyle yemesi kolay , ve pratik bir tarif yapmışsın , yiyenlere , yeğenlere.( almışsın yanına ne güzel bakıyosunuz profilden maşaallah ) çok afiyetler şifalar olsun İnşaallah hayırlı geceler diliyorum görüşmek dileğiyle şimdilik hoşçakal…
Merhaba Zeliha abla, çok teşekkür ederim :) Bu tarif kolay ve beğenilen bir tariftir. Tavsiye ederim :) Teşekkür ederim güzel yorumun için :) Görüşmek üzere.
Burak pizzalar müthişşşş olmuş. ⭐️🤗 Bayıldım valla, ellerine sağlık☺️☺️ Tam kahvaltı sofralarında baş rolü alacak bir tarif.. Afiyet olsun.🙏🙋
Çok teşekkür ederim güzel yorumun için :) Sanırım paylaştığım 3’üncü mini pizza tarifidir. Her seferinde farklı malzemelerle deneyip paylaşıyorum :) Evet kahvaltıda başrol gerçekten :) Teşekkürler tekrar :)