Kekli Baklava Tarifi
Hacer AFŞAR
107
kişinin defterinde

Kekli Baklava

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kekli Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 28 tane baklavalık hazır yufka
  • Şerbeti için
  • 3.5 bardak şeker
  • 3.5 bardak su
  • Birkaç damla limon suyu

Keki için;

  • 3 yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek irmik
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kekli Baklava Tarifi Yapılışı

Önce şerbetini kaynatalım. Limonunu sıkıp soğumaya bırakalım. Tereyağını eritip içine sıvı yağını koyalım. Sonra kekini hazır edelim.
Yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemelerinide katıp çırpalım.
Fırın tepsisini yağlayalım. Bir yufka koyup yine yağlayalım. Böyle 14 yufka yapalım onu yağlamayalım. Kek hamurunu her yerine eşit olacak şekilde yayalım. Tekrar kalan 14 yufkayı da aralarını yağlayarak koyalım. Sonuncuyu yağlamayalım görseldeki gibi veya dilediğiniz şekilde keselim. Kalan tereyağını üzerine sürelim. 200 derecede kızarıncaya kadar pişirelim. Çok çabuk pişmiyor. Kontrol edelim. Çıkınca ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbetleyelim. Bir iki saat sonra dışı çıtır içi yumuşacık tatlımız servise hazır. Afiyet olsun. 💕☺️☺️ (Not; bir kişiye yetecek büyüklükte tam 36 parça tatlı çıkıyor)

Kekli Baklava

Kekli Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kekli Baklava Tarifi 14.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.