- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/milfoyden-karakoy-ve-carsaf-boregi/
Milfoyden Karaköy Ve Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket milföy
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İçi için
- 2 kase peynir
- Maydanoz
- (Malzemeyi patates veya kıymalı yapabilirsiniz)
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Tam tarif ettiği gibi yaptım gerçekten çok lezzetli oldu ve hiç ağır olmadı incecik açınca kıymalı birde iç yapınca tadından yenmez oldu 👏🏻
Denedim ve bayıldım
Begendiginize çok sevindim Nilay hanım. Afiyet şifa bal olsun efendim
milföy normalde soğuyunca çok tercih edilmeyen bir börek çeşidi oluyor ama bu sıcakken ayrı soğuduktan sonra ayrı güzel oldu.
denicem insallah güzel olur
sonucunu ben de merakla bekliyorum. şimdiden afiyet olsun
ben hiç anlayanadim keske her asamada en azindan fotograf cekseydiniz.
milfoyden kafes böreği tarifimdeki aşamaların aynısı sadece şeritler halinde kesilmeden iç eklenip rulo yapıp sarılıyor inşaallah yardımcı olabilmişimdir
milföy hamurundan börek yaptım ben hiç beğenmedim ağır bir hamur yufkanın ki her zaman daha güzel oluyor ✌️
bende çok tercih etmem lezzet olarak. fakat merdane ile yufka kadar ince açılınca hazır börek yufkalarindan çok bir farkı olmuyor.. Milfoyu yufka haline getirip her yerine sıvıyağ sürünce hazır börek tadına benzer.
çok güzel görünüyor fakat buna bir video çekmeniz lazım daha iyi anlaşılması için hem öyle yapması kolay oluyor
4 milföy yanyana mı olacak üst üste mi ?
ikili olarak kare şeklini veriyorsunuz bu şekilde ikili üste ikili alta koyup birbirine yapışık bağlı şekilde aciyorsunuz