Nefis Çilekli Cheescake (Mutlaka Deneyin)

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Nefis Çilekli Cheescake (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

300 gr petibör bisküvi
100 gr tereyağ

Krema için;

500 gr süzme yoğurt
1 su bardağı toz şeker
200 gr labne peyniri
2 yemek kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
3 yumurta

Sosu için;

Yarım kilo çilek
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı dolusu nişasta

Nefis Çilekli Cheescake (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

300 gr petibör bisküviyi 100 gr tereyağ ile robotta çekelimm.
Sonra önceden hazırladığımız kelepçeli kek kalıbımıza döküyoruz.
Kaşıkla bastırarak düzeltiyoruz. Buzdolabına kaldırıp krema’yı yapmaya başlıyoruz;
Derin kabımıza krema malzemelerimizi tek tek sırayla yavasca ekleyip iyice çırpıyoruz.
Yani her malzemeyi bir süre çırptıktan sonra diğer malzememizi ekliyoruz.
Daha sonra buzdolabına kaldırdığımız kek kalıbını alıp üzerine kremayı ilave ediyoruz.
Birkac defa masaya vurarak içindeki hava kabarcıklarını yok ediyoruz.
Önceden ısıtılmış 160° fırında 1 saat pişiyoruz. ( Fırının alt katına 1 tane fırın kabına su koyuyoruz cheescake mizi orta katta pişiyoruz.
Piştikten sonra dinlenmesi için buzdolabına koyuyoruz.
Bu arada sos malzemelerimizi bir kaba alıp blender da çekip ocağa alıyoruz karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynayıp koyu kıvam aldıktan sonra buzdolabında soğuyan cheescake in üzerine döküyoruz vee tekrar buzdolabına koyuyoruzz
Üzerindeki sos soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. :)
AFİYET OLSUUNN.

Not: ” Hayalimdeki Yemekler ” youtube kanalına tarif için teşekkür ederim.

Nefis Çilekli Cheescake (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.