- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisastali-catlak-kurabiye-3681381/
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında yumuşak olması lazım)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu ve vanilya
- 3 su bardağı nişasta (siz ölçülü ekleyin)
Bu tarifte benim kurabiyelerim birebir aynisini yaptigim halde neden dagilmis olabilir tepsiye yayildi ve pismedi
tarifte un yok mu acaba
Çoçukluğumun kurabiyesi harika oldu tarif için çooook teşekkürler.. Tek sorun nişasta 3 bardak az geliyor.. 3,5 su bardağı koydum 3 yemek kaşığıda silme un ekledım toparlandı.. Bırde sıcak 🔥 fırına atın fırını önceden ısıtın yayılma olmuyor.. Fotoğrafda attım bayıldım yaaa çoçukluğuma gıttım. Çok ama çok teşekkür ederim ♥️
Begenmenize sevindim . Ellerinize sağlık afiyetler olsun insaAllah
ya ben yaptim bildiginiz dümdüz oldu kek gibi yayildi neden acaba?
Tarife uyunca çok güzel ve lezzetli oldu.ellerinize saglik
afiyet şifa olsun
Benimde oyle oldu neden acaba
puf noktasi paylasayim kurabiyelerin yayilmamasi icin firinin cok iyi isinmis olmasi gerekiyor
yorumlarda yazılanlar gibi oldu :( hamur yayıldı kek gibi oldu
200 gram tereyagi asagi yukari ne kadar kasik teregina esit olur? Gram olculerini pek tuturamiyorum da :)
bu tarif eksik 3 paket nisasta koydum ama sonuc kek oldu
feride hanım küçük paketlerden fazla nişasta cikmiyor zaten. 3 su bardağı denemedinuzmi. yumurta buyukse fark ediyor.
2 paket nisastayla bile kulak memesi kivami olmadi un koydum ekstra umarim olur
Evet bol nişasta gidiyor neslihan hanım. o yüzden ölçülü ekliyoruz. 3 su bardağı kadar kullanmıştım. umarım sizde aynı lezzeti yakalarsiniz
bidahakine daha fazla nisasta alayim ben evde 2 paket vardi boyle de oldu gibi biraz tadi az oldu undan dolayi sanirim yine de sagolun temkinli olucam bi dahakine
Denemek lazım. Olur diye düşünüyorum özgül hanım
kakaolu da yapabilir miyiz Medine Hanım ?
ben yaptım yazılan gibi. ama firina koyunca kurabiyeler kaydilar birbirine doğru. yapiştılar. yapışık pistiler. kek gibi oldu. sekli bozuldu. çok üzüldüm onca emeğime yazık oldu
Hava hanım sizin kadar bende üzüldüm şimdi. hamurunuzun kivami nasıldı. cok civik olmamasi gerekiyor. kulak memesi kıvamında çok iyi yoğrulmuş olması gerekiyor.. bir kac puf noktasi geliyor aklıma, onun dışında ,niye yayıldığına dair hiç bir fikrim yok. çünkü yapan arkadaşlarda var hiç böyle sorunla karşılaşmadilar.
hamurun yumuşaklığı kulak memesi yumuşaklığındaydi. ceviz büyüklüğünde yuvarladim aralikli olarak koydum tepsiye. koyar koymaz birbirlerine kaymaya basladilar. cikardim düzelttim. geri koydum firina. geri kaydi. olusuna biraktim. yapışık kek gibi pisti. o şekilde pisince kestim. elime bile gelmiyordu. tutar tutmaz ufalaniyordu. ölçüsünü tam yaptım. acaba ben mi beceremiyorum. bilemedim ki.
cok guzel görünüyor ellerinize saglik
uzerine pudra sekeri serpsek olur mu
o şekilde denemedim ama, serpilebilir öykü hanım. ama içindeki pudra şekeri yeterli geliyor
yumurta yerine başka bisey koyamaz miyim acaba ?
yumurta hamuru toplaması için kullanılıyor neslihan hanımcım. nişastayi toplayamazsiniz. yumurtanin konusundan ötürü koynmak istemiyorsanız, inanın hiç belli olmuyor.
kokusundan yazacaktim 😉
Teşekkür ederim :) yumurta yemiyorum da :)
yumurtasizmi yaptınız neslihan hanım. resim için ayrıca teşekkür ederim.
ellerinize sağlık çok gzll görünüyor
teşekkür ederim sukran hanım 😘
nişasta farkeder mi acaba mısır veya buğday olarak
farketmez merve hanım
Çok güzel gözüküyor hemen denemeyi düşünüyorum
hemen deneyin elif hanım. ağızda dağılan harika bir kurabiye
her evde bulunan malzemelerle mükemmel bir tarif vermişsiniz tşk😊😊
Rica ederim gizem hanim ben teşekkür ederim.
Gizem hanım ellerinize Sağlık. resim için de teşekkür ederim
çok güzel oluyor özlem hanım. nişastayi yavaş yavaş ekleyelim sadece. o kadar.