- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-kofte-dilimleri/
Soslu Köfte Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 rendelenmiş kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 orta boy rendelenmiş patates
- 1 rendelenmiş havuç
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine eklemek için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
- 2 kuru soğan
- 2 kırmızı kapya biber
- 4 mantar
- 1 parça kereviz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kutu sıvı krema
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Tuz, karabiber, pulbiber
Çok güzel oldu. Tarif için çok teşekkür ederim.
beğenmene sevindim 🌹