Sütlaç Tarifi
reklam
1 kg soğuk süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
1,5 -2 su bardağı toz şeker
tarçın
Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.
ilk defa deniycem bu tarifi inş.güzel olur.
YA PIRINC UNU YERINE UN KOYSAK OLUR MU
Selamlar. aynı şekilde yaptık. yayla çorbası gibi kıvamı oldu. Sorun ne olabilir acaba? :D çorba niyetine içecem birazdan.
selam ilk defa deniyicem işallah güzel olur sizde deneyin bu site çok güzel
ya bu tarifi iktafa mı deniyecekmisinin inanamıyorum
bu tarifi ilk defa deneyeceğim inşallah güzel olur sağolun
bi yayla çorbasıda bizden :D
ekmek banıp yicez
Merhabalar,ben bu tarifi pirinç unu yerine nişasta kullanarak ve şekerini de 1,5 bardak koyarak yaptım çok güzel oldu.
su oranı çok fazla onu yarım litreye indirince daha güzel oluyor
katı olmasını istıyorsanız su oranını düşürün prınç unu kullanmak istemiyosanız kabartma tozu ve vanılya kullanın memnun kalacağınızdan eminim
ilk denenem bakalım nasıl olucak ??
sütlaça pirinç unu güzel olmuyor
annem pirinç unu koymadan yapıyor çok güzel oluyor
pirinç unu lapa yapıyor hiç güzel olmuyor
Walla bende bu usül ile yapiyorum corba gibi oluyor ve bu pirinç unu muhabbetinide anlamadim arkadas misir nisastasi bugday nisastasi hepsindende koyuyorum yine ayni yine ayni:)