Fırında Sütlaç Yapılışı

Tarifin Hikayesi
Mine Yalcin Budak
Mine Yalcin Budak
38.226 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama
Sütlacı hepimiz bilir ve severiz. Ama fırında sütlacı bir başka severiz. Üzerindeki kızarmış kabuğunu yemesi eminim ki hepimize ayrı bir zevk verir. Sizde fırında sütlacın nasıl yapıldığını bilmiyor ve sürekli pastaneden yemek zorunda kalıyorsanız artık buna son vereceksiniz. Fırında sütlaç tarifimle pratik bir şekilde üzeri kızarmış sütlaçlarınızı kendiniz yapacaksınız. Sütün vitamini almak, tatlı ihtiyacını karşılamak için bire bir olan fırında sütlacı hem misafirerinize de tatlı niyetine yapabilirsiniz. Lezzetli mi lezzetli fırında sütlaç tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sütlacı hepimiz bilir ve severiz. Ama fırında sütlacı bir başka severiz. Üzerindeki kızarmış kabuğunu yemesi eminim ki hepimize ayrı bir zevk verir. Sizde fırında sütlacın nasıl yapıldığını bilmiyor ve sürekli pastaneden yemek zorunda kalıyorsanız artık buna son vereceksiniz. Fırında sütlaç tarifimle pratik bir şekilde üzeri kızarmış sütlaçlarınızı kendiniz yapacaksınız. Sütün vitamini almak, tatlı ihtiyacını karşılamak için bire bir olan fırında sütlacı hem misafirerinize de tatlı niyetine yapabilirsiniz. Lezzetli mi lezzetli fırında sütlaç tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sütlaç Yapılışı İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Gelelim fırında sütlaç nasıl yapılıyor? sorusunun cevabına;

Fırında Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
  2. Diğer malzemeleri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
  3. Sütlaçları fırına sürelim. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 180 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Not: Toprak kase kullanacaksanız bu tarife göre 6 adet çıkıyor.

Fırın Sütlaç 2Fırın Sütlaç

Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı

Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı
Fırında Sütlaç Yapılışı

Fırında sütlaç püf noktaları

  • Sütlaçlarınızın üzerinin daha güzel kızarmasını istiyorsanız fırınınızı önceden ısıtabilirsiniz.
  • Sütlaçlarınızın istediğiniz kıvamda olması için tepsiye koyacağınız suyun soğuk olmasına ve eklediğiniz suyun sütlaç kaplarının yarısına gelmesine dikkat edin

Fırında sütlaç çeşitleri;

  • Fırında sütlacın üzerinin daha çabuk kızarması için bazıları içerisine yumurta sarısı eklemektedir. Yumurtalı fırında sütlaç tarifini denemek için linke tıklayabilirsiniz.
  • Pastanelerde yapılan fırında sütlacın kıvamını tutturmanın püf noktalarından biri içerisine nişasta koymaktır. Nişasta aynı zamanda fırında sütlacın pişme süresini kısaltmaktadır. Ancak evinizde nişasta yoksa ya da bu sefer farklılık yapmak istiyorsanız fırında sütlacınızı pirinç unu ile de yapabilirsiniz. Eminim ki çok güzel sonuçlar elde edeceksiniz. Nişastasız fırında sütlaç tarifini detaylı incelemek için linke tıklayabilirsiniz.

İki kişilik fırın sütlaç ölçüsü

  • Herkesin kullandığı fırın kasesinin ölçüsü farklı olmakla birlikte ölçüleri 2 su bardağı süt, yarım bardaktan bir parmak eksik şeker, kahve fincanından bir parmak eksik pirinç, bir bardak su ve bir çorba kaşığı nişasta ile yaparsanız tam iki kase sütlaç hazırlayabilirsiniz.
  • Nişastayı çorba kaşığına tepeleme değil bir silme olarak koymanız yeterli gelecek.

Fırında sütlaç hakkında merak edilenler;

Fırında sütlaç kaç dakikada kızarır?

  • Fırında sütlaçlarınızın üzerinin kızarması fırınınızın ısıtma şekline göre değişiklik gösterebilir. Bu yüzden fırınınızı sürekli kontrol etmelisiniz.

Sütlaç kilo aldırır mı?

  • 1 kase yenen sütlaçtan bir şey olmayacağı söyleniyor. Ancak siz yinede emin olmak istiyorsanız kullandığınız şekeri azaltabilir, tam yağlı süt yerine yarım yağlı süt tercih edebilirsiniz.

Fırında sütlaç kalori

  • Orta büyüklükteki 1 kase fırın sütlaç yaklaşık olarak 286 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Sütlaç Yapılışı 14.02.2013 13:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.11.2019 10:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sütlaç Nasıl Yapılır?
Sütlaç Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama79 B
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç (videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç (videolu)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama11 B
Fırında Sütlaç Tarifi
Fırında Sütlaç4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama86
Sütlaç Tarifi (videolu)
Sütlaç Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama30 B
Fırın Sütlaç Tarifi
Fırın Sütlaç4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama26
Fırın Sütlaç (Yumurtasız) Tarifi
Fırın Sütlaç (Yumurtasız)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama60
Anne Sütlacı Tarifi
Anne Sütlacı4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama73
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama11 B
Fırın Sütlaç Tarifi
Fırın Sütlaç2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama22
Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu) Tarifi
Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama26
Pirinçli Sütlü Domates Çorbası Tarifi
Pirinçli Sütlü Domates Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Sağlıklı Çiko Topları Tarifi
Sağlıklı Çiko Topları4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama64
Çilekli Hindistan Cevizli Kup Tarifi
Çilekli Hindistan Cevizli Kup4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama22
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi
Karamelize Soğanlı Enginar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama13
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif Tarifi
Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…

Fırın Nasıl Temizlenir? Yağ ve Kirden Arındıracak 5 Kolay Yöntem Tarifi
Fırın Nasıl Temizlenir? Yağ ve Kirden Arındıracak 5 Kolay Yöntem

Fırın Temizliği: En Kolay ve Hızlı Çözümler Leziz pasta ve böreklerin hazırlanmasında büyük payı olan…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri
Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri

Meyvelerin Pestilini Çıkarıyoruz: Pestil Nedir, Nasıl Yapılır? Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri
Videolar Geri