)
Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında)
Bu tarif Kübra Özaydin Türe adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-sutlac-tam-kivaminda-7230224/
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-sutlac-tam-kivaminda-7230224/
(18 oy, ortalama: 4,67 / 5)Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç
- 2 su bardağı su
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
Üzeri için isteğe göre;
- Fındık, ceviz, tarçın
Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı
Sütlü Tatlıların baş tacı Fırın Sütlaç :)
İlk başlarda tatlıda yumurta sarısı var diye çok ön yargı ile yaklaşmıştım , taa ki deneyip diğeriyle olan farkı görene kadar, kesinlikle bir yumurta kokusu ve tadı almıyorsunuz aksine kıvamı daha kadifemsi ve daha kızarık bir sütlaç elde etmiş oluyorsunuz, deneyin derim ;)
- Öncelikle pirinci bol suda yıkayalım tenceremize alalım.
- 2 su bardağı su ile haşlayalım. Su tamamen bitene kadar.
- Üzerine 5 su bardağı sütü ekleyip devam edelim kaynatalım.
- 1 su bardağı şekeri ilave edelim.
- O esnada ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı nişastaya yarım çay bardağı süt koyalım, 1 yumurta sarısını dikkatlice akı karışmadan ayıralım ekleyelim.
- İyice çırparak karışımın karışmasını sağlayalım.
- Kaynayan sütten 1 kepçe alarak nişastalı sosumuza dökelim ılıştıralım (çorba terbiyesi yapar gibi) yavaş yavaş içine dökerek malzemeyi yedirelim, karıştıralım.
- Sütlaç bu arada kaynamaya devam ediyor.
- 1 paket vanilyayı ekleyelim. 5 dk daha kaynatalım.
- Sütlacımız hazır, fırına dayanıklı kaselerimize alalım dolduralım.
- Kaseleri fırın tepsimize yerleştirelim, kaselerin yarısına gelecek şekilde tepsiye suyumuzu koyalım.
- 200 derecede fırında 10-15 dk arası üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine istediğiniz sevdiğiniz malzemelerle sunum yapabilirsiniz.
Afiyetle ;)))
Deneyenlerden Fotoğraflar
(51 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Her sütlaç yapışımda sizin tarifinizi kullanıyorum. Kıvamı, herşeyi çok güzel oluyor.😊😊
-
👍
-
👍🏻😋
-
çok güzel oluyor bu ikinci yapışım harika bir tarif teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Fırın Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi 21.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Tarifinizi denedim, yaptığım en iyi sütlaç tarifi bu oldu, hem görüntü ,hem de tat olarak ,ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık afiyetle ❤️❤️❤️
2kasım koydum kıvam almadı sureklı bu tarifi yapıyorum ama
Merhaba, yumurtasız yapsak olur mu?
Evet yumurtasız da yapılabilir 💐
Tarif için çok teşekkürler bir arkadasında dediği gibi nişastayı dolu dolu koymayın kıvamı baya katı oluyor yoksa. İlk denememe göre gayet güzel oldu tesekkurler ♥️
Ellerinize sağlık 💐💐💐💐💐
ilk defa yaptım çok beğendim nişastayı silme kaşık kullaniin yanliz😊
Ben ilk yaptım birde süper oldu
Muhtesem oldu👏🏼
Bu tarif ile sürekli yapıyorum. Eşim bağımlısı oldu…Teşekkür ederim.
Harikasınız ellerinize sağlık 💐💐💐💐
elimde buğday nişastası var olurmuki scaba
Evet olur 👍
teşekkürler
tarifi bire bir yaptım fansız en üst kısımda 200 derece 1 saattir pisiriyorum hala kızarmadı üstü.. internetten baktım üzerine şeker serpin yazıyor ama tarifinizin dışına çıkmak istemediğimden hala bir umut kızarmasini beklemedeyim inşallah güzel olur yazarım tekrar size..
denedi, test edildi ve onaylandi. tarifinize saglik. Tam kivaminda harika bir sutlac oldu. Sutlac ile hic arasi olmayan kizim bile bayildi. Tesekkurler.
Ellerinize sağlık 🙏
pirinç baldo mu olacak farkediyor mu
Fark etmez hangisi olursa 😍
Tarif için Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık mükemmel oldu dediğiniz ölçülerle birebir koydum yumurta daha da güzel bir tat verdi ☺️
Çok güzel görünüyor bi deniycem
Yaptım fakat yarımm saattir fırında. Bi yerde yanlış öı yaptım acaba🙁
disarda bekletip sutlaclar yuz tuttuysa kizarmamistir bir keresinde benzer bise yapmstm cunku
Sanırım fırınımla alakalı. Kıvamı o kadar güzel olmasına rağmen fırında o kadar kaşınca suyu çekildi. Aynı tarfi kaynatarak fırınsız yapmayı düşünüyorum.
firinin en ust rafina koydunuz mu peki
Ewet koydum fanlı fırınım. Acaba fansz bölümemi almalıydım🙄
fansiz calistirin. firinin ust izgara bolumunu acin. 5 dakikada nar gibi kizarir.
ben fansiz pisiriyorum bir de oyle deneyin derim
😊Tamam birde öyle yapacağım. Olursa yazarım yine neticeyi. Teşekkür ediyorum.
rica ederim ne dmk ins olur 😊
Cansu hanım. Bu sefer fansız pişirdim yine de kızarmadılar. Ama anladımki bu fırınımla alakaşı çünkü komşumun sütlacı çok güzel kızardı. Yine de bu tarfi kullanmaya devam edeceğim. Sadece fırınsız. 😊Teşekkür ederim tarif için.
kaseleri tam.doldurup firina koyunca taşma olmuyor degil mi?
Hayır olmuyor 💐
Kübra hanım elinize sağlık ben de denedim gerçektende çok güzel oldu.Teşekkürler tarif için😍
Ölçüsü tam ve çok iyi bir tarif.Tereddüt etmeden denemeli herkes.Tarif için teşekkürler😊
Denedim bende çok güzel oldu harikaydı. Daha önce iki defa daha yapmıştım ama fırında kurumuşlardı pirinçler sertleşmişti. Ama bu tarifte yorumları görünce bir daha gaza geldim ve yaptım. İykide yapmışım. bundan sonra şaşmadan bu tarifi yapacağım :)
Tam ölçü o kadar begenerek yedıkkı bundan sonra tek sutlac tarıfım ellerınıze saglık 👏