Tart Kalıbında Frambuazlı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tart Kalıbında Frambuazlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 yumurta(oda sıcaklığında)
2 Türk kahve fincanı toz şeker
1 Türk kahve fincanı yoğurt
1 Türk kahve fincanı Sıvı yağ
3 Türk Kahve fincanı un
3 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için;

2 buçuk su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Yarım paket toz krem şanti

Frambuazlı(Ahududu) sos için;

1 su bardağı frambuaz
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı Mısır nişastası
2 buçuk yemek kaşığı toz şeker

Tart Kalıbında Frambuazlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ahududu sosunu hazırlamak için, tencereye su ve nişasta katılıp karıştırılır.
Daha sonra Ahududu ve toz şeker eklenip koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
Hazırlanan frambuazlı sos soğumaya bırakılır.
Kekini hazırlamak için, yumurtalar ve toz şeker mikserle iyice çırpılır.
Sıvı yağ, yoğurt, süt ve vanilya konulup karıştırmaya devam edilir.
Elde edilen karışıma un ve kabartma tozu eklenip kaşıkla karıştırılır.
Elde edilen kek hamuru, margarinle yaslanmış olan tart kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkarılan kek kalıp içerisinde ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevrilerek çıkartılır ve soğumaya bırakılır.
Kek soğurken kremasını hazırlamak için toz krem şanti hariç malzemeler tencereye konulup karıştırılır, orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırılır ve vanilyası eklenir ve tekrar karıştırılır.
Pişirilen krema soğuduktan sonra içerisine krem şanti eklenir ve mikserle bir iki dakika çırpılır.
Servis tabağındaki soğuk kekin üzerine hazırlanan krema dökülür.
Daha sonra soğuk frambuaz (ahududu) sosu eklenir. Hazırlanan frambuazlı kek buzdolabında yaklaşık 1-2 saat bekletildikten sonra servise hazır hale gelir.
Not:frambuaz(Ahududu) yerine arzu edilen farklı bir meyvede kullanılabilir.

Tart Kalıbında Frambuazlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

gülseven Kurnaz @buglemasil

Şikayet Et

Verdiğiniz ölçülerde yaptım kekin ortasına kremanın hepsini dökmedim yine de taştı aynı şekilde meyveli marmelatı da ve görüntü olan tüm emeğim boşa gitti ne kadar da uğraştım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  Gülseven hanım sorun olmaması lazım çünkü birçok kez denendi ve güzel geri dönüşler aldım hep.ölçü bardaklarının ebatı da önemli
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ @Zemzem_Macit

Şikayet Et

elinize sağlık harika olmuş 😍😋
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Nazan Yapici @nazzo14

Şikayet Et

Hep yapıyorum ve muhallebisinin içine frambuaz koyuyorum mixerden geçirip çekirdeksiz oluyor ve 150 gr labne peyniri ben kremşanti kullanamıyorum sonuç resimlerde 💐😍 Teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık afiyet olsun 🤩
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
gülseven Kurnaz @buglemasil

Şikayet Et

Verdiğiniz ölçülerde yaptım kekin ortasına kremanın hepsini dökmedim yine de taştı aynı şekilde meyveli marmelatı da ve görüntü olan tüm emeğim boşa gitti ne kadar da uğraştım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  Gülseven hanım sorun olmaması lazım çünkü birçok kez denendi ve güzel geri dönüşler aldım hep.ölçü bardaklarının ebatı da önemli
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - gülseven Kurnaz @buglemasil
    
    Şikayet Et
    
    Yaaa çok özür dilerim hata benim ben tam soğumadan koymuşum😌 2. Defa yaptım çok güzel oldu teşekkürler 🙏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
nilgunergun @nilgunergun

Şikayet Et

keki yumuşacık oluyor 😋
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Suna @Suna_Avci

Şikayet Et

merhaba yoğurt yerine süt olabilir mi?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba suna Hanm süt var zaten tarifte.Yoğurt katılmazsa istenilen yumuşaklık elde edilemeye bilir
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Suna @Suna_Avci
    
    Şikayet Et
    
    evet sütün zaten olduğunu sonradan farkettim, yoğurt kalmamıştı, yogurtsuz yaptım, pişiyor şuan, bakalım inşallah güzel olur. ellerinize sağlık sağolun
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Selma ÇUKADAR @takma

Şikayet Et

Merhaba kekini kakaolu yapsak yakışır mı
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  Olabilir tabiki ben denedim,benim favorim sade 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Tuba @Tuba_Unal

Şikayet Et

Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Mısır nişastaşı şart mi acaba,buğday nişastası da olur mu. Hiç kullanmadım pastalarda biraz tuhaf geldi. Bugün yapıcam inşallah.
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Emire trkmn @Misk_Sabun
  
  Şikayet Et
  
  Olabilir bende denedim tadında farklılık olmuyor.😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce