- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-kapama-4290159/
Tavuklu Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- Nane
- Karabiber
- Tereyağı veya sıvı yağ (kavurmak için)
- Tavuklar için;
- 6 adet tavuk but
- 1 ince dilim limon
- Tuz
- Su
- 1 tutam maydanoz
Benim ailem de soğansız yapar kapamayı kırmızı et, beyaz et farketmez eti önden haşlaninca hiç sıkıntı olmaz maydonoz olmasada olur eline sağlık. Memleket nere diye sormadan edemedim😄
anlamadim tavuk suyu uç bucuk bardak koy demişsiniz telrar su koy demişsiniz aciklarsaniz sevinirim
Su derken yani tavuk suyu anlamında ☺️