3 Renkli Börek Tarifim
Deniz keskin ♨️
6
kişinin defterinde

3 Renkli Börek Tarifim

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

3 Renkli Börek Tarifim İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet havuç büyük boy
  • 4 büyük boy patates
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Tuz

İç sosu için;

  • 1 tane maden suyu
  • 1 paket krema
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı

3 Renkli Börek Tarifim Yapılışı

  1. Öncelikle tüm iç harçlarımızı hazırlayıp kenara koyalım .
  2. Tavamıza 4 yemek kaşığı sıvı yağımızı alıp soğanlarımızı iyice öldürelim .
  3. Daha sonra kıymamızı tuz ve istenilen baharatlarımızı ilave edip pişirelim .
  4. Daha sonra tavamıza diğer iç harcımızı hazırlayalım ,rendelenmiş havuçlarımızı 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile hafif öldürelim .
  5. Ispanağımızı ve tuzumuzu ilave edip hafif kavuralım.
  6. Diğer iç harcımız için önceden haşlamış olduğumuz rendelenmiş patateslerimizi sıvı yağ ile kavuralım.
  7. Tuz ve karabiber ilave edip ocağımızı kapatalım.
  8. Bir diğer tarafta bir kaba krema maden suyu ve yağımızı alıp karıştıralım.
  9. İlk önce 1 adet yufkamızı alıp iç sosumuzdan sürüp, kıyma harcımızı koyup rulo şeklinde saralım.
  10. Diğer bir yufkamızıda serip içini soslayıp ıspanak harcımızı koyalım, rulo şeklinde saralım.
  11. Diğer bir yufkamızı soslayıp patatesli harcımızı koyup saralım .
  12. Daha sonra kalan yufkamızı serip soslayıp 3 adet yufka ile hepsini saralım.
  13. Dilimleyip tepsimize dizelim.
  14. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım ,afiyet olsun.



3 Renkli Börek Tarifim

3 Renkli Börek Tarifim

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    3 Renkli Börek Tarifim 16.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.