5 Dakikada Şipşak Etsiz Çiğ Köfte

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

5 Dakikada Şipşak Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 su bardağı esmer köftelik bulgur
1, 5 su bardağı kaynar su
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
1 çay bardağı acı biber
İsteğe bağlı 3 yemek kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kimyon
1, 5 çay kaşığı toz karabiber
1 tatlı kaşığı Tuz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası

Yanına servis için;

Bol yeşillik
Limon dilimleri

Özel sosu için;

3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı isot

5 Dakikada Şipşak Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhabalar☘️☺️

Hem çok pratik👌, Hemde çooook lezzetli bir tarifle karşı karşıyasınız. ✨⭐️
Zaman olarak da çoook kısa bir sürede hazır olan tarifimize hemen başlıyalım;

1, 5 su bardağı esmer köftelik bulgur, 1 tatlı kaşığı tuz serpildikten sonra; 1, 5 su bardağı kaynar su üzerine dökülerek ağzı kapalı 5 dakika bekletilir. Bu sırada; soğan ve sarımsak rondodan geçirilerek, ayrı bir kapda kalan tüm malzemeler baharatlar dahil harmanlanır. 😉😉

Süre sonunda suyunu çekmiş bulgura 2 yemek kaşığı karışık biber-domates salçasıyla beraber suyu sıkılmış soğan ve sarımsak, ayrıca zeytinyağlı baharat karışımı dökülüp güzelce karıştırılır. Oluşan köfte harcı son bir tur daha rondodan geçirilip, elimizle hafif sıkarak çiğ köfte formu verilir. ✌️💛💛

Bol yeşillik, limon ve isterseniz verdiğim özel sosla beraber servise fazlasıyla hazırdır. ✨

Afiyet olsun. 😉😉

Not: Acı oranları istek doğrultusunda değiştirilebilir.

5 Dakikada Şipşak Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (29)

Yeni Gelen Yorumlar

Tuğba Ertürk @Tugba_Erturk2

Şikayet Et

Ben de yaptım ama hamuru çok cıvık oldu ekstradan yarım bardak daha bulgur ekledim yapacak olanlar su miktarını az kullansın
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Yasemin Topcu @Yasemin_Topcu7

Şikayet Et

ellerinize sağlık Tuğçe hanım çok güzel gözüküyor bu şekilde yapıp derin dondurucuya koysam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
ebrusg71 @ebrusg71

Şikayet Et

Oh elleriniz dert gormesin :) Tugce hanim bunu blenderimin hangi kismi ile yqpicam bicak olan agiz ile mi ?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Organik Mutfak @mlhtc

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Tuğçe Hanım
harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
Organik Mutfak @mlhtc

Şikayet Et

esmer bulgur kullanmasak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
ebrusg71 @ebrusg71

Şikayet Et

Ellerinize saglik enfes gozukuyor.
Robotum yok blenderin alt kismiyla olmaz mi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
aysegul5369 @aysegul5369

Şikayet Et

bulgur esmer olmasa olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ülkü @Ulku_Demir2

Şikayet Et

müthiş bir tarif
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
@esrabagci

Şikayet Et

harikaydı harika! tesekkurler ☺☺❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim☺️❤️✌️ Ellerinize sağlık Sizinde Esra hanımcım☘️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Gamze Emrah Bozdağ @GamzeEmrah_Bozdag

Şikayet Et

ellerinize sağlık güzel görünüyor robotta yapmışsınız robot yanma bozulma ihtimali yokmu denemek istiyorum ama açıkçası korkuyorum :-)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Gamze hanımcım☘️ İçerisinde sert bir malzeme bulunmuyor, herhangi bir bozulmaya sebep olacağını düşünmüyorum☺️☺️ Ben hep yaparım hiç sorun yaşamadım⭐️✌️✨
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
didem tufan @didem06tufan

Şikayet Et

harika bir tat bence denemeyen hemen denesin eşimde bende cok beğendik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Didem hanımcım ellerinize sağlık☺️☘️⭐️✨ Beğenmenize sevindim.✌️ Fotoğraf için ayrıca teşekkür ederim. Mutlu akşamlar olsun⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
@esrabagci

Şikayet Et

Tuğçe hanim bir cay bardağı aci biber derken hangisi acaba bildigimiz aci pul biber mi . elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim Esra hanımcım⭐️✨☺️ Evet kırmızı Acı pul biberlerden✌️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - @esrabagci
    
    Şikayet Et
    
    tmm tesekkurler ♡♡
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Ooo ben bunları görmemişim telaştan eline sağlık kuzucum negis olmuşlar öpüyorum seni ❤ ⚘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çoook teşekkür ederim bitanem❤️❤️❤️ Kayınpederime özel yapmıştım bu tarifi☺️✌️⭐️✨ Bende kocaman öpüyorum Neslim☘️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nurhayat'ın Mutfağı @nurhayatgelgor

Şikayet Et

Ellerinize sağlık bir çiğköfte aşığı olan ben bayıldım nefiss görünüyor köfteler. Üzerine demli bir çay missler gibi sizlere afiyetler şifalar diliyorum. Sevgilerimle hayırlı geceler. Mutlu pazarlar ❤ ❤ ☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Nurhayat hanımcım❤️☺️ çooook teşekkür ederim✌️⭐️✨ Geç yorumum için kusuruma bakma lütfen canım☘️☘️ şimdi oturabildim yeni☺️☺️ Sevgiler kocaman benden❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Türk mutfağındaki en sevdiğim mezelerden biri çiğ köfte :) Tarifini ekledim canım, köftecikler şık görünüyor :) Bulguru bulunca yapacağım artık :)
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Kesinlikle denemelisin canım süper bir lezzeti var☺️⭐️✨ Benimde en sevdiğim mezelerden biri, hatta en sevdiğim diyebilirim✌️❤️ Ayrıca çok teşekkür ederim☘️☘️Şimdiden ellerine sağlık.⭐️
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
  - Olga Krimi @Olga_Krimi
    
    Şikayet Et
    
    Etlisini yedin mi hiç? Ben daha yemedim ama merak ediyorum açıkçası :) Tarifini yaptığımda fotorapor gönderirim :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
    
    Şikayet Et
    
    Yedim Canımm etlisini hatta eşim yapmıştı☺️☺️✌️ Çok güzel oluyor, biraz uğraştırsada değiyor inan❤️❤️ Et tadını hiç almıyorsun, zaten yoğurma işleminde otomatik pişiyor gibi bir durumu oluyor=))))) Fotoraporu bekliyorum o zaman⭐️✨
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
F.Müge @muge-krs

Şikayet Et

Tuğçe Hanım ellerinize sağlık :))) Hem pratik hemde çok lezzetli bir tarif paylaşmışsınız. Hemen yaptık inanın, kapış kapış gitti. Çok teşekkür ederiz. Tekrar yaptığımda mutlaka fotoğraf göndericem.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Müge hanımcım Merhabalar☘️☺️ Ellerinize sağlık✨⭐️ Beğenmenize sevindim. Afiyetle inşallah. Bir sonraki uygulamada mutlaka fotoğraf bekliyorum. Sevgiler benden✌️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Merhabalar⭐️☺️ İsteğe bağlı bölümü sadece isot biber için geçerli arkadaşlar✌️ Diğer malzeler kullanılması gerekenler. Düzenleme rica ettim.❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce