- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Acem pilavı, türk mutfağındaki iran esintili yemeklerden biri. Havuç, et ve baharatlarla lezzetlenen bu pilav, özellikle kutlama sofralarına çok yakışıyor. 🌼💯💯.
Acem pilavı, türk mutfağındaki iran esintili yemeklerden biri. Havuç, et ve baharatlarla lezzetlenen bu pilav, özellikle kutlama sofralarına çok yakışıyor. 🌼💯💯.
https://www.nefisyemektarifleri.com/acem-pilavi-10391770/
Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak pirinç
- ½ kg kuşbaşı et
- 2 adet havuç
- 2 adet soğan
- Sarımsak (Şart değil)
- Kuş üzümü (30 dk ılık suda bekletip şişmesini sağlayın)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kakule
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- Tuz- karabiber
- Tereyağı
- Zeytinyağı
- 3 bardak sıcak su
- 1 su bardağı et suyu
- ½ bardak çiğ badem (1 gece suda bekletip kabuklarını ayıklayın ve tereyağında kavurup servis ederken sunabilirsiniz)
ben beğenmedim
Tamam Havva Hanım