- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acil-soya-kiymasi-yemegi/
Acil Soya Kıyması Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı karamelize soya kıyması
- 1 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/3 demet maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Bir domates rendesi veya yarım bardak domates konservesi
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Su
teşekürler peki bulguru islatirkennkoydufumuz şu kadar mi
ben 2-3 katı su ile ıslatıyorum. zaten süzüp dökülüyor su sonra.
merhabalar size bir sorum var soya granül olarak kullanıldiginda kıymaya benzer oluyormu damakta birde ben goiglede hep bakıyorum buluinda veyahut Cook baharatli suda bekletiyirlar sonra kulaniyirlarmis siz hangi tür tavsiye edersiniz bende sizinnyaotiginiz şekil yapmak isterim ama tad olarak çok munkulanmaliyim bahatari gerçekten bilemedim
merhabalar. kıymaya çok yakın oluyor tat olarak özellikle karnıyarık, lahmacun vs ayırt edilemeyecek kadar benziyor. hayvansal et kadar yağlı ve sinirli olmadığı için köftedeki tutuculuğu sağlamıyor. baharat olarak aşırı kullanmanıza gerek yok, normalde ne kadar kullanıyorsanız yeterli olur. granülü sıcak suyla ıslatıp şişmesini bekliyorsunuz. sonra şişince süzgeçle süzüp fazla suyunu da azıcık elinizle sıkıp kıyma şeklinde kullanıyorsunuz. birçok ev yemekleri restorantında vs de kullanılır fiyat olarak uygun olduğu için 😊
ayrıca kıymalı böreklere de çok yakışır