Acılı Patetesli Kıymalı Dürüm - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Acılı Patetesli Kıymalı Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

300 gr dana kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
3 diş sarımsak (Küçük doğranmış )
3 adet çarliston biber (Küçük doğranmış)
1 adet domates (Küçük doğranmış )
Yarım kapya biber (Küçük doğranmış )
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kekik, kimyon
2 adet haşlanmış patetes (Soyulup elma dilim kesilecek )
2 adet minik acı çiçek biberi (Küçük doğranmış )
2 adet lavaş (Ekmek fırınlarında satılan uzun boylu lavaşlardan )

Acılı Patetesli Kıymalı Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavayı kızdıralım kıymayı koyalım. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Yağları soğanı sarımsağı ekleyelim. 2-3 dk kavuralım. Biberleri ilave edelim. Karıştıralım. Domatesi ekleyip karıştıralım. Salçayı su ile eritip ilave edelim. Tuz, baharatları serpelim. 10 dk kısık ateşte pişirelim. Lavaşları ortadan ikiye keselim. Yuvarlak kısmına kıymalı içten koyalım. Haşlanmış patatesi koyalım. Doğranmış acı biberi de koyalım. Rulo şekilde sıkıca saralım. Ortadan yan şekilde keselim. Servis tabağına alalalım. İstediğimiz garnitürle tüketelim. Sıcak servis yapalım.

Not :İsteyen acı biber koymayabilir

Acılı Patetesli Kıymalı Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.