- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-boregi-citir-borek/
Adana Böreği (Çıtır Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet baklavalık yufka
- 3 adet böreklik yufka
- Baklavalık yufkaların arasına sürmek için
- 3 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş̧)
Ara sos için;
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
İç malzemesi;
- 100 gram beyaz peynir
- 100 gram mozarella
- 100 gram kaşar
- Peyniri çok seviyorsanız 150 gram yapabilirsiniz ölçüyü
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.