- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adiyaman-kofte/
Adıyaman Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr. Kuzu Kıyma
- 2 adet Patlıcan
- 1 adet Kuru Soğan
- 4 adet Sarımsak
- 1/2 (yarım) bağ Maydonoz
- 2 yemek kaşığı Ekmek Kırıntısı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı Sumak
denedim bugün harika oldu teşekkürler tarif icin
Afiyetler olsun. İlginize çok teşekkür ederim 🙏
Çok lezzetli görünüyor hemen denemeliyim 😋
Bencede hemen deneyin sonucu bana da yazın. Afiyetler olsun
güzel görünüyo yalniz 300gr kiyma ile bi tane ancak çıkar :))))
Yok canım, içinde maydanoz, soğan ve ekmek kırıntısı var. Zaten o kadar kalın bir katman olmuyor bu sardığınız kıyma.. İlginize çok teşekkür ederim 🙏
Çok güzel oldu. Tariflerinizi severek deniyorum Metin bey. Gelecek tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum 😍
Çok teşekkür ederim çok naziksiniz 🙏🙏 Güzel olması sizin yeteneğiniz, ellerinize sağlık
Tarifleriniz birbirinden güzel
Siz de çok naziksiniz. Yorumlarınız için çok teşekkür ederim 🙏🙏
Elinize sağlık Metin bey gerçekten olağanüstü ve farklı bir tarif hemen deneyeceğim 😊Değişiklikte fayda vardır
Ne kadar naziksiniz, çok teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun size, lütfen kuzu kıyma ile deneyin, dana kıyma ile tat farkı mutlaka olacaktır.
gerçekten mükemmel oldu. ellerinize sağlık. eşim resmen bayıldı 😍😍 çok teşekkürler 😊😊
Çok memnun oldum. 🙏 Selamlar 👋
Pişirirken üstünü kapatmiyor muyuz? Köfte kurumuyor mu?
Kuzu kıyma seçme sebebim aslında bundan dolayı, hem daha yağlı hem daha yumuşak. Unutmayın hala içinde patlıcan ve peynir de var. İlginize çok teşekkür ederim 🙏
Akşam hazırladım, bugün pişirip yiyeceğiz, yorum yaparım tekrar. Çok teşekkürler ☺️
Şimdiden afiyet olsun
Üstüne yağlı kağıdı ıslatıp kapatarak pişirdim, hiç kuruma olmadı ve çok lezzetli oldu 😋 teşekkürler tarif için
Ellerinize sağlık, afiyetler olsun 😍
denedim bugün harika oldu teşekkürler tarif icin
Afiyetler olsun. İlginize çok teşekkür ederim 🙏
Çok lezzetli görünüyor hemen denemeliyim 😋
Bencede hemen deneyin sonucu bana da yazın. Afiyetler olsun
güzel görünüyo yalniz 300gr kiyma ile bi tane ancak çıkar :))))
Yok canım, içinde maydanoz, soğan ve ekmek kırıntısı var. Zaten o kadar kalın bir katman olmuyor bu sardığınız kıyma.. İlginize çok teşekkür ederim 🙏
daha once hic duyup görmediğim bir tarif. ınseellah bir gün mutlaka deneyeceğim. kolay gelsin.
İlginize çok teşekkür ederim çok naziksiniz 🙏
Dana Kıyma kullansak tadında çok degişiklik olur mu?
Zaten orijinal tarifte, dana kıyma vardır. Ben bu tür kebaplarda Kuzu kıymayı kullanmayı seviyorum. Hatta bu karışımda maydonoz oranını iki katında tuttum, o yüzden etim biraz yeşilimsi duruyor. Her ne kadar Adıyaman Köfte olsa da adı, biraz Urfa biraz Antep kattım işin içine 😃 ilginize çok teşekkür ederim çok naziksiniz 🙏
Emeğinize elinize sağlık
Afiyetler olsun, yine yaparım ❤️
İnanılmaz bir lezzetti. Umarım pek çok kişinin tarif defterine girer🙏