Ağızda Dağılan Tuzlular Tarifi
Elif Semiz
64848
kişinin defterinde

Ağızda Dağılan Tuzlular

62 puan, ortalama: 4,66 62 puan, ortalama: 4,66 62 puan, ortalama: 4,66 62 puan, ortalama: 4,66 62 puan, ortalama: 4,66 (62 oy, ortalama: 4,66 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Tatlı kurabiye sevenler olduğu kadar tuzlu kurabiye severler de oldukça fazladır. Evde bulunan malzemeler ile kolaylıkla yapabileceğiniz, lezzetini çok seveceğiniz tuzluların tarifine bir bakın derim. Herkesin beğeneceğini düşündüğüm, tarifini herkesin defterinde bulundurması gereken bir tarif. Çayınızla çok iyi gidecek, misafirlerinize ikram edebileceksiniz ve  çocuklarınızda çok beğenecek. Pastanelerde yapılanları aratmayacak, ağızda dağılan tuzlularımı denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Tuzlular Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 paket margarin
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

  • Susam
  • Çörek otu
  • Yumurta sarısı

Ağızda Dağılan Tuzlular Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir yoğurma kabı içerisine un hariç yumuşamış tereyağı ve hamur için kullanacağımız tüm malzemelerimizi sırayla ekliyoruz ve kaşık yardımı ile güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra unu yavaş yavaş, kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  3. İstediğimiz kıvamı alan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp ileri geri yuvarlayıp büyük fitiller yapıyoruz.
  4. Rulo şeklini alan hamurumuzun üzerine elimizle yavaşça bastırarak düzleştiriyoruz ve bıçakla hafif yan yani verev şeklinde kesiyoruz. Tüm hamurumuz bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
  5. Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizerek üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ve çörek otu karışımından serpiyoruz.
  6. Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü pişiriyoruz.
  7. Gerçekten ağızda dağılıyor. Bir gün durunca tam tadı oturuyor. Şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Ağızda Dağılan Tuzlular

Deneyebileceğiniz diğer tuzlu kurabiye çeşitleri;

  • Ağızda dağılan tuzlu simit: Tuzlu denilince akla ilk onun gelmesi hem çok sevildiğini hemde çok yapıldığını gösteriyor. Zor zamanalarınızın kurtarıcısı olan tuzlu simit tarifini incelemek için linke tıklayabilirsiniz.
  • Bayatlamayan tuzlu kurabiye: Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi arayanları bekleriz.

Tuzlu kurabiye şekilleri

  • Alışılmış olan şekillerden biri o. Hem kolay hemde hoş görüntüsü ile tuzlu kurabiyenize simit şeklini verebilirsiniz.
  • Kurabiye hamurunuzu tezgahta açtıktan sonra kullanacağınız şekil verme aparatları ile kurabiyelerinize farklı şekiller verebilirsiniz.
  • Kurabiye hamurunuzdan parçalar kopartarak elinizde yuvarlayabilirsiniz.
  • Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bir parça kopartarak bir karış uzunluğunda hamurunuzu şerit şekline getirin. Daha sonra hamurunuzun iki ucunu bir bir üzerine atarak dolayabilirsiniz.

Tuzlu kurabiyelere sirke neden konulur?

  • Sirke kurabiyelere ağızda dağılma özelliğini kazandırıyor. Kurabiyeyi yerken kesinlikle tat olarak sirkenin varlığını hissetmeyeceksiniz. Aynı zamanda tuzlu kurabiyenizi mahlepli de yapabilirsiniz. Mahlep kurabiyenize güzel bir tat verecektir.

Tuzlu kurabiye kalori

  • 1 adet orta büyüklükteki tuzlu kurabiye yaklaşık olarak 123 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(415 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ağızda Dağılan Tuzlular Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.