- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ali-nazik-6217486/
Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 Adet Patlıcan
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
- 400 gram süzme yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
Eti önce suyunu çekene kadar yapda kavurup sonradan mı su ekleyip düdüklünün ağznı kapatıyısunız yoksa etleri düdüklüfe ağzı kapalı susuz pişirip sonra mı su katıp pişiriyosunuz:))
evet Eti suyunu çekene kadar kavurup sonra su ekleyip kapağını kapatıp o şekilde pişiriyorum
Eti önce suyunu çekene kadar yapda kavurup sonradan mı su ekleyip düdüklünün ağznı kapatıyısunız yoksa etleri düdüklüfe ağzı kapalı susuz pişirip sonra mı su katıp pişiriyosunuz:))
evet Eti suyunu çekene kadar kavurup sonra su ekleyip kapağını kapatıp o şekilde pişiriyorum
düdüklüde nasıl pişiriyorsunuz suyunu ne kadar koymak lazımm
etlerin üzerini 2 parmak geçecek şekilde su koymanız yeterli :)