- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-tavasi/
Ankara Tavası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana eti
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 adet patates
- 3 adet biber
- 2 adet soğan
- 3 adet domates
- 4 diş sarımsak
Sosu için;
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Köri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Biraz margarin
Üzerini yanmaması için;
- Islatılmış yağlı kağıt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.