- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-5344153/
Arabaşı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 3 su bardağı un
- 15 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çorbası için;
- 1 tüm tavuk
- 1 yada 1,5 litre su (tavuğu haşlamak için)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon
- 1 limon
- 3 yemek kaşığı un
Salça ve unu kavurmak için;
- Sıvı yağ
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
hamuru muhallebi gibi pisiriyoruz
Pardon anlamadım çorbanın yanına koyduğunuz şey hamur mu ? Hamursa çiğ hamur çorbayla nasıl yeniliyor çok değişik bir şey ilk defa gördüm. Nerenin yöresi bu? Neden böyle yeniliyor? Merakımı maruz görün lütfen…
evet hamur corbayla beraber yutuluyor Kayseri ve Yozgat lilar yapar genelde
Teşekkür ederim cevabınız için. Ellerinize sağlık bu arada
Ne demek ben teşekkür ederim