Arpa Şehriye Salatası (Bu Tadı Denemeden Durma)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Arpa Şehriye Salatası (Bu Tadı Denemeden Durma) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy taze salatalık
3 orta boy salatalık turşusu
2 adet orta boy rendelenmiş havuç
250 g konserve mısır
200 ml su bardağı arpa şehriye
200 ml su bardağının yarısı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
300 gram haşlanmış tavuk göğsü
200 ml su bardağının yarısı kadar doğranmış ceviz içi
3 su bardağı sıcak su
8 yemek kaşığı ay çiçeği yağı
Tuz
Kara biber (baharatlar damak tadına göre )

Arpa Şehriye Salatası (Bu Tadı Denemeden Durma) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyeyim ve üzerine arpa şehriyeleri koyalım. Pembeleşinceye kadar kavuralım.
Kavurulmuş arpa şehriye üzerine 3 su bardağı sıcak suyu koyalım ve suyu çekinceye kadar orta ateşte pişirelim.
Diğer bir tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip üzerine rendelenmiş havuç ekleyip hafif hafif kavuruyor uz. Üzerine hafif tuz ekleyelim. Güzelce kavurulduktan sonra soğuması için bir köşeye alalım.
Mısırı güzelce yıkayalım ve derin bir kabın içine koyalım. Üzerine kup kup doğranmış salatalık turşusu, salatalığı da ekleyip karıştıralım.
Tavuk göğsü didikleyelim. Çok küçük değilde ağız da belli olacak şekilde bölelim ve diğer malzemelerin üzerine koyalım. Ceviz içi koymayı da unutmayalım.
Arpa şehriye piştiyse diğer malzemelerin üzerine alalım. Karıştıralım ve maydanoz, yoğurdu, baharatları ekleyip karıştıralım.

Arpa Şehriye Salatası (Bu Tadı Denemeden Durma) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.