Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (Kuymak)

  • 2-4 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (Kuymak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tepeleme mısır unu
  • 1 su bardağı ılık su (bardak ölçüsü 200 ml. )
  • 200 gram Trabzon peyniri (dolu bir kase)
  • Bir tutam tuz (çok az)
Deneyen Fotoğrafları
11 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (Kuymak) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese hayırlı günler. Bugün size Karadeniz Bölgesi’ne ait yöresel harika lezzet olan mıhlamanın tarifini vermek istiyorum. Her yörenin güzel lezzetlerini soframızda bulundurup tatmalıyız. Denemeyenler pişman olur.

  1. Öncelikle bakır veya teflon tavaya yağı koyup ocakta eritiriz, mısır ununu ilave ederek kısık ateşte pembeleşene kadar kavururuz, suyunu ve tuzu ilave ederek koyulaşana kadar karıştırırız.
  2. Küp, küp doğradığımız peyniri ilave ederek hızlı hızlı karıştırırız. Tavanın kenarlarına yağ çıktığında ve mıhlamayı kaşıkla yukarı çektiğimizde kopmadan uzuyorsa mıhlamamız güzel olmuş demektir.
  3. Sıcak sıcak kahvaltı soframızda yerini almıştır. Harika bir tat, yanında lavaş da varsa süper.
  4. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Not : Mıhlamanın özelliği bakır tavada yapılmasıdır, soframıza geldiğinde sıcaklığını uzun süre muhafaza eder.
– Bakır tava çok çabuk ısındığından dolayı yaparken seri hareket etmeliyiz.
– Trabzon peyniri bulamazsak yerine çeçil peyniriyle, kaşar peynirini karışık kullanabiliriz.

Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (Kuymak) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)
Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (kuymak)

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Aşama Aşama Yapımıyla Mıhlama (Kuymak) 02.01.2019 22:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.01.2019 22:43 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kuymak Tarifi Videosu - Tam ölçü

Kuymak Tarifi Videosu - Tam ölçü

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mıhlama Tarifi (Muhlama) (videolu)

Mıhlama Tarifi (Muhlama) (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğan Mıhlama Tarifi

Soğan Mıhlama

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kuymak (Mıhlama Muhlama) Tarifi

Kuymak (Mıhlama Muhlama)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Kuymak (Mıhlama)

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Kuymak (Mıhlama)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kuymak Yapılışı Tarifi

Kuymak Yapılışı

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolata Kaplı İçi Ceviz Dolgulu Hurma Tarifi

Çikolata Kaplı İçi Ceviz Dolgulu Hurma

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yoğurtlu Köfte (Kındik) Tarifi

Yoğurtlu Köfte (Kındik)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İçi Ceviz Hurma Dolgulu Kurabiye Tarifi

İçi Ceviz Hurma Dolgulu Kurabiye

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Labne Üstü Mantar Mezesi Tarifi

Labne Üstü Mantar Mezesi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patates Noodle Tarifi (Videolu)

Patates Noodle Tarifi (Videolu)

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sarıyer’de En İyi 15 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Sarıyer’de En İyi 15 Kahvaltı Mekanı

Sarıyer'de Kahvaltısı Meşhur Mekanlar Günlük hayatın yoğunluğundan, koşturmacasından dolayı şöyle doya doya kahvaltı ettiğiniz günler…

Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası Tarifi
Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası

Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…

Pastırma Yemenin En Leziz 7 Değişik Yolu Tarifi
Pastırma Yemenin En Leziz 7 Değişik Yolu

Ağız Tadıyla Enfes Pastırma Nasıl Yenir? Çoğu zaman korkarak yaklaştığımız, kokusundan ya da ağızda bırakacağı…

Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı Tarifi
Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı

Göçmen Mutfağından Mercimek Otu - Çubritsa Yemeklere eklenen baharatlar, yiyeceklere aroma verdiği gibi sağlık için…

Kaz Dağları Kahvaltı & Yemek Mekanları, Gezilecek Yerler, Konaklama Tarifi
Kaz Dağları Kahvaltı & Yemek Mekanları, Gezilecek Yerler, Konaklama

Türkiye’nin Oksijen Deposu! Kaz Dağları Yemek & Kamp Rehberi Doğal güzellikleri ile efsanelere konu olan…

Beykoz Korusu Açık Büfe Kahvaltı Menüsü Tarifi
Beykoz Korusu Açık Büfe Kahvaltı Menüsü

Beykoz Korusu: Stresten Uzak Kahvaltı Keyfi Beykoz Korusu, İstanbul’da biraz stresten uzaklaşmak isteyenler için güzel…

Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur? Tarifi
Medine Hurması Faydaları, Fiyatları, Nasıl Kurutulur?

Medine Mebrum Hurması: Doğal Tatlandırıcı! Hurma, en eski çağlardan beri değerlidir ve raf ömrü uzun…

Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Kan Vermek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruçluyken Kan Verilir Mi? Kan vermek sağlık kontrolleri için gerekli olan bir durumdur. Genel sağlık…

Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…

Kefaret Orucu Nedir? Kaç Gün? Nasıl Niyet Edilir? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir? Kaç Gün? Nasıl Niyet Edilir?

Kefaret Orucu Nasıl Tutulur? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle bozulmak…

Nafile Orucu Nedir? Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Oruç Ne Zaman? 2023 Oruç Başlangıç Bitiş Takvimi Tarifi
Oruç Ne Zaman? 2023 Oruç Başlangıç Bitiş Takvimi

2023 İlk Oruç Ne Zaman Başlıyor? Her sene pek çok kişi tarafından hasretle beklenen ramazan…

Şevval Ayı Orucu: Ne Zaman Tutulur? Fazileti, Niyeti Tarifi
Şevval Ayı Orucu: Ne Zaman Tutulur? Fazileti, Niyeti

Şevval Ayı Orucu Nasıl Tutulur? Manevi hayatımıza zenginlik getiren mübarek aylardan biri de şevval ayıdır.…

Orucu Bozan Şeyler: 19 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 19 Durum – Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak tatlı…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Sağlıklı Beslenme İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Kudüs Hurması Nedir? Faydaları, Fiyatları Tarifi
Kudüs Hurması Nedir? Faydaları, Fiyatları

Kudüs Hurması: Yüksek Fiyatlı Zengin Aroma Hurma, ramazan ayının olmazsa olmaz besinlerinden biridir. Yüzyıllardır şifa…

Oruç Tutmanın Sağlığınız İçin Bilimsel 10 Faydası Tarifi
Oruç Tutmanın Sağlığınız İçin Bilimsel 10 Faydası

Oruç Tutmanın Faydaları: Bilimsel Araştırmalar Ramazan ayında oruç tutmanın faydaları manevi açıdan elbette fazla. Sabrın…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda ve Lazer Epilasyon Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Ramazan ayı ile ilgili en çok merak edilen…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Mevlid Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Mevlid Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Mevlid Kandili Orucu Hakkında Diyanet'ten Bilgiler Oruç tutmak bir Müslüman için yılın her anında ayrı…

Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı? Tarifi
Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı?

Emziren Annelerin Oruç Tutması Sağlıklı Mı? Ramazan ayına günler kala oruç tutacak birçok kişi oruçla…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? Sağlık sorunlarından kurtulmanın yollarından biri de şikayetleri giderecek damlalar…

Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir? Tarifi
Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir?

Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? 11 ayın sultanı olan ramazan ayı, pek çok evde…

Tarifler Geri
Videolar Geri