- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-az-olculu/
Aşure (Az ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı nohut
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı kuru fasulye
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 10 adet kuru kayısı
- 5 adet kuru incir
- 100 gram file fındık
- 200 gram çiğ badem
- 100 gram ceviz içi
- 100 gram fıstık
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 5 adet karanfil
- 1 adet kabuk tarçın
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gram hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı tuz
Az ölçülü denilmiş ama yukarıda 12-14 kişilik yazıyor. İlk defa yapacağım hangisi doğru??
Tarifin sonunda yazıyor 17 kase çıkıyor siz biraz daha azaltın malzemeyi isterseniz