• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Merhabalar:)

Aşure yapması çok zahmetli gözükebilir ama bu tarifle daha kolay hale getirebilirsiniz:) ben tarifimde bakliyatları hiç önceden suya koymadan düdüklüde haşlayarak hazırladım bu daha pratik hale getirdi isterseniz bir gün önceden hazırlayabilirsiniz isterseniz aynı günden yapabilirsiniz size kalmış. Tarifimize geçecek olursak.

Merhabalar:)

Aşure yapması çok zahmetli gözükebilir ama bu tarifle daha kolay hale getirebilirsiniz:) ben tarifimde bakliyatları hiç önceden suya koymadan düdüklüde haşlayarak hazırladım bu daha pratik hale getirdi isterseniz bir gün önceden hazırlayabilirsiniz isterseniz aynı günden yapabilirsiniz size kalmış. Tarifimize geçecek olursak.

Aşure (En Kolay Haliyle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı buğday
  • 1 şu bardağı nohut
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 4 buçuk su bardağı tozşeker
  • 1 kase fındık
  • 1 kase badem içi
  • 1 kase kuru üzüm
  • 1 kase kuru kayısı
  • 1 kase kuru dut
  • 7 adet karanfil
  • 2 adet elma (1 tanesine karanfil saplamak için, diğeri doğramak için)
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Sıcak su ( sürekli hazırda bulunsun)

Süslemek için:

  • Ceviz içi
  • Hindistan cevizi
  • Tarçın
  • Kuru kayısı

Aşure (En Kolay Haliyle) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kuru fasulyeyi suyla güzelce yıkayalım ve düdüklüye alalım üzerini geçecek kadar suyla 20 dk kadar haşlayalım.
  2. Aynı şeyi nohut içinde yapalım güzelce yıkayıp düdüklü tencerede 20 30 dk kadar haşlayalım. Bu süre bakliyatın cinsine göre değişebilir.
  3. Bu işlemi ben aksamdan yaptım sabaha hazır olmuş oldu.
  4. Buğday içinde buğdayı suyla güzelce yıkayıp bir kaç defa süzelim daha sonra düdüklüye alıp üzerine 4 litreye yakın su ekleyip 30 dakika haşlayalım burda dikkat etmemiz gereken haşlandıktan sonra düdüklü tencerenin kapağını açmadan sabaha kadar bekletmek böylelikle buğdaylar tam pişmiş ve tamamen açılmış oluyorlar.
  5. Bakliyatları geceden hallettik sabah olduğunda önceliğimiz buğdayı süzdürüp aşureyi pişireceğimiz tencereye aktarmak. Buğdayı tencereye aldıktan sonra üzerini bir karış geçecek kadar su ekleyip ocağın altını açalım.
  6. Buğday kaynayana kadar ayrı kaselerde kuru üzüm kuru dut kuru kayısıyı suya koyalım yumuşasın burda bademi de geceden suya koyarsanız kabuklarını ayıklaması daha kolay olacaktır.
  7. Buğday kaynanaya başlayınca içine geceden haşladığımız kuru fasulye ve nohutu ekleyelim bir taşım kaynatalım.
  8. Daha sonra kuru üzümü süzelim ve içine ilave edelim. Kuru üzümler şişince şekeri ilave edelim kontrollü eklemekte fayda var ben önce 3 bardak şeker koydum daha sonra şeker tadını arttırdım bu sizin damak zevkinize kalmış.
  9. İçerisine soyup üzerine karanfil sağladığımız elmayı da atalım bu elmayı aşure piştikten sonra içerisinden çıkarıcak.
  10. Sırasıyla badem ve fındığı ilave edelim bu aşamada sürekli dibinden karıştırmak gerekiyor ve sürekli suyunu kontrol etmemiz gerekiyor suyu azaldıkça sıcak sudan ekleyebiliriz.
  11. Bütün malzemeler özdeşleştikten sonra minik küpler halinde doğradığımız elmayı ve kuru kayısı da ilave edelim bir taşım saha kaynattıktan sonra 2 yemek nişastayı bir kaseye alalım üzerine aşurenin suyundan ekleyip çırpalım tamamen sıvı hale gelince aşure tenceresine yavaş yavaş ilave edelim ve sürekli karıştıralım.
  12. Aşurenin kıvamından emin olduktan sonra altını kapatalım ve sıcak sıcak servis kaplarına paylaştıralım üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
  13. Umarım faydalı bir paylaşım olmuştur ve umarım beğenirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Aşure (En Kolay Haliyle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Aşure (En Kolay Haliyle) 21.08.2021 18:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 21.08.2021 18:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Aşure Tarifi (Videolu)

Aşure Tarifi (Videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Aşure Nasıl Yapılır?

Aşure Nasıl Yapılır?

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tam Kıvamında Aşure Tarifi

Tam Kıvamında Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
Geleneksel Aşure Tarifi

Geleneksel Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Aşure Yapımı Tarifi

Aşure Yapımı

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
Tam Ölçü Kararmayan Aşure Tarifi Videolu

Tam Ölçü Kararmayan Aşure Tarifi Videolu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tam Ölçülü Aşure Tarifi

Tam Ölçülü Aşure

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tam Ölçülü Aşure Tarifi

Tam Ölçülü Aşure

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
İpek Gibi Tam Kıvamında Aşure Tarifi

İpek Gibi Tam Kıvamında Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Aşure Yapmanın En İyi 9 Püf Noktası, Malzemeler Listesi Tarifi
Aşure Yapmanın En İyi 9 Püf Noktası, Malzemeler Listesi

Aşure: Muharrem Ayının Bereketli Simgesi! Aşure, özellikle Muharrem ayının 10. günü (Aşure Günü) yapılan geleneksel…

Aşure Duası: Aşure Yaparken Okunacak Dua, Türkçesi Tarifi
Aşure Duası: Aşure Yaparken Okunacak Dua, Türkçesi

Aşure Yaparken Hangi Dua Okunmalı? Aşure yaparken okunacak duanın içeriğinde insanların birbirleriyle yardımlaşma ve dayanışma…

Piramit Pastanın 12 Farklı Hali Tarifi
Piramit Pastanın 12 Farklı Hali

Çocukluğumuzdan bu yana piramit pastalar damağımızda önemli bir yere sahip tatlılardan. Annelerimizin, anneannelerimizin küçük çaplı…

Resimli Aşure Günü Mesajları ve Sözleri Tarifi
Resimli Aşure Günü Mesajları ve Sözleri

Muharrem Ayı En Güzel Aşure Mesajları Muharrem ayının 10. günü aşure günüdür ve İslam dininde…

Rüyada Aşure Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Aşure Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Aşure Görmek Neye İşarettir? Pek çok kişi, rüyasında aşure gördüğünde bu rüyanın ne anlama…

Aşurenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Aşurenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Aşure Yemek Neye İyi Gelir? Muharrem ayının semboliklerinden aşure, içine ortalama 12 çeşit malzeme eklenerek…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri