Atom Meze Tarifi
Mine Yalcin Budak
472
kişinin defterinde

Atom Meze

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Atom Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 tane kurutulmuş biber
  • 1 tatlı kalığı susam
  • 2 ceviz kırığı
  • 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Sarımsak
  • Tuz

Atom Meze Tarifi Yapılışı

  1. Kuru biberler öncelikle haşlanır ve sudan çıkarılarak soğuması beklenir.
  2. Daha sonra doğranır.
  3. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı alınır .
  4. Susam eklenir ve rengi biraz dönünce haşladığımız biberler eklenir kızartılır.
  5. Ocaktan almadan önce ceviz de eklenerek 1-2 dk daha karıştırılır.
  6. Servis tabağına sarımsaklı süzme yoğurt yayılır.
  7. Üzerine biberli karışım yayılır ve bekletmeden servis edilir.
  8. Acı biberle yapılan bir meze fakat ben tatlı biber kullandım orjinalinde susam ve ceviz var mı bilmiyorum ama çok farklı bir tat veriyor. Beğenileceğine garanti verdiğim bir lezzet afiyet olsun.

Atom Meze

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Atom Meze Tarifi 13.06.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.