- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ay-coregi-pastanedekinin-ayni-tadi/
Ay Çöreği Pastanedekinin Aynı Tadı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr oda sıcaklığında margarin
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 ,5 çay bardağı toz şeker (tatlıyı çok seviyorsanız 2 çay bardağı da yapabilirsiniz ama benim ölçüm tam lezzet)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 3- 3,5 su bardağı un
- 1 yumurta (sarısı üstüne)
İç malzemesi:
- Dondurucuda kalmış kekiniz varsa o ya da 3 tane top kek de olabilir
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ceviz ya da fındık (ben ceviz kullandım)
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (erimesi kolay oluyor)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- File badem (aktardan alabilirsiniz)
Çok sert oldu hayal ettiğim gibi olmadibu ölçülere göre çok civik oldu hamur biraz daha un ekledim sanırım bu nedenle de sert oldu…
slm can can aslında tarifi birebir verdim benim hamurumda sertlesmede olmadı cıvıklıkda, neden olduğunu inanki anlayamadım bu tarifi defalarca yaptım hep aynı düştü ve yapan arkadaslarda olmuş. belki ilk olduğundan olabilir hani ilkler ya çok güzel olur yada iyi olmaz ya biz ona yoralim eminim ikincide daha güzel olcaktir