- 1-2 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayva-receli-3918368/
Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg ayva
- 10 su bardağı şeker
- 4 adet karanfil
- 1 kabuk tarçın
- Su
https://www.nefisyemektarifleri.com/ayva-receli-3918368/
Öncelikle ayvaları soyun çekirdek yataklarını ayıklayın. Yalnız çekirdekleri atmayın.Reçeli pişirirken yardımcımız olacaklardır renk açısından. İstediğiniz büyüklükte doğrayın. Üzerlerini geçmeyecek kadar su doldurun. Yumuşayana kadar haşlayın. Ayvalar yumuşayınca ister şekeri ekleyin pişirmeye devam edin. İster şekeri ekledikten sonra birkaç saat bekletin sonra pişirin size kalmış. Karanfil kabuk tarçın ve ayva çekirdeklerini ekleyin. Reçelin pişip pişmediğini anlamak için. Karıştırdığımız kaşıktan damlayan reçel suyu bize yardımcı olacaktır. Kaşığı yan tuttuğumuzda kasıktan damlayan son damla düştüğü yerde dağılmadan duruyorsa reçelimiz pişmiş demektir.
Not
❗reçel rengi açık olsun istiyorsanız doğradığınız ayvaları zaman kaybetmeden limonlu suya koyun. Çünkü ayva hemen kararan bir meyve. Pişirirken de ayva çekirdeklerini kullanmayın.
❗Orta koyulukta istiyorsanız limonlu suya gene koyun pişirirken çekirdekleri kullanın.
❗ Eğer benim gibi koyu kırmızı bir renk istiyorsanız limonlu suya gerek yok bırakın kararsınlar çekirdekleri de kullanmayı unutmayın 😊
‼️ Ayvaları önceden haşlamamızın sebebi ayva recelimizin sert olmasını engellemek. Çünkü ayva şekerle birleştiğinde sertleşiyor. O yüzden önce haşlıyoruz sonra istersek şekerde bekletiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Doğal Bakım Uzmanı: Ayva Çekirdeği Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen meyveler arasında yer alan ayvanın hem…
Ayva Yetiştiriciliği: Türkiye 1. Sırada! Gülgiller familyasına ait olan ayva, sağlık için çok faydalı bir…
Doğal Cilt Bakım Ürünü: Ayva Çekirdeği Maskesi Ayva çekirdeği maskesi ile cildinizin sağlığını bir kat…
Ayva Yaprağının, Çayının Faydaları Ayva yaprağı, kış mevsiminde meyve reyonlarında sıkça yer alan ayva meyvesinin…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.