Ayva Reçeli Tarifi
RaÜnkor
15
kişinin defterinde

Ayva Reçeli

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet orta boy ekmek ayvası
  • 2 su bardağı şeker
  • 5-6 bardak su

Ayva Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Ayvaları keserken kararmasın diye bir kaba su koyup limon sıkalım.
  2. Daha sonra ayvaları soyup orta kalınlıkta doğrayalım.
  3. Ayvaları soyarken çekirdeklerini de ayrıca bir yerde biriktirin. çünkü kırmızı rengini o verecek reçelimize. doğrama işlemi bitince tencereye aldığımız ayvaları üzerine şekeri döküp 1 saat kadar bekleyelim.
  4. Şeker sulamaya başladığı an ocağa alabiliriz. üstüne suyumuzu ve çekirdekleri ekleyip kaynatmaya bırakıyoruz. Ben reçeli çok sulu sevmediğim için su miktarını az tuttum ama unutmayın çekirdekleri soğumaya başlayınca jel kıvamına sokuyor reçeli. bunu da göz önünde bulundurun. Siz sevdiğiniz kıvama göre biraz daha su ekleyebilirsiniz.
  5. Kaynamaya başlayınca altını kısıp yavaş yavaş kıvam almasını bekliyoruz. Kıvam aldıktan sonra sıcak sıcak kavanoza koyup saklayabilirsiniz. şimdiden afiyet olsun.

Ayva Reçeli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ayva Reçeli Tarifi 27.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.