- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-yufkasindan-citir-borek-1028127/
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet baklavalık yufka
- 2 kaşık tereyağı
- 4 kaşık sıvı yağ
- 2 adet patates
- 1 soğan
- 7-8 dal taze nane
- 4-5 kaşık tulum peyniri
- tuz
- karabiber
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- çörek otu
arkadşım yaptı bu tarifden çok guzel olmuştu teşekur ederim
Afiyet olsun nevinmelike sevgiler :)
Ben yaptim 5 kat 5 kat tadi pek guzel olmadi nisastali nisastali oldu halbuki aralarini yaglamam ragmen.citir citir oluyor ama katlarini 3er 3 er olsa olir belki.
Sevgili Ummugul Hanim muhtemelen 5 kat fazla geldi ve icleri tam olarak pismedi bu yuzden yufkadaki nisasta tadi geldi.Ben tarifimde her borek 2 yufkadan olusmali diye yazmistim.Ozaman tam pisiyor ve nisasta tadi gelmiyor.Dilerseniz birde boyle deneyin, ellerinize saglik
Ya ben bir keresinde yapmıştım fakat yufkadanmıydı neydi tadı tatlısı oldu beğenmedim
Olabilir Mine Hanim.. Yufka da önemli.. El acmasi olarak hazir satilanlardan denemenizi tavsiye ederim..Sevgiler
Simdiden ellerinize saglik Zeynep Hanim :)
cok lezzetli gorunuyor ellerinize saglik. Bayram menumun icine almayi dusunuyorm. tesekkurler
elinize saglik çok güzel görünüyor acaba tulum peyniri yerine kaşar peyniri koysam olurmu
Selda Hanim cok tesekkurler..muhakkak guzel olacaktir. Ben kasar peynirini soguyunca pek sevmiyorum.Ama siz severseniz olur neden olmasin :)
fırın tepsisinde yapsak olur mu acaba
Tabiki Zekiye Hanim.Bende firin tepsisinde yaptim.Altina firin kagidi yerlestirdim.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.Mutlaka deniycem.
Teşekkür ederim Meliha Hanım.. Begeneceginize inaniyorum.Sevgilerimle