Baklava Yufkasından Kıymalı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka

Sosu için;

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta

İçi için;

500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı ocağa alıp kavurun .
Suyunu çekince içine ince doğranmış soğanı ekleyin ve biraz sıvı yağ ekleyin.
Soğanlar pişince tuz ve karabiber ekleyip kapatın.
Sosu için; yumurta hariç diğer malzemeleri karıştırıp kenara alın.
1.Yufkayı serin sostan her yerine sürün .
2. Yufkayı da serin sosu sürün .
3. Yufkayı da sosladıktan sonra 4. Yufkayı serin ama soslamayın.
Kıymalı harcı koyup iki tarafından katlayarak tepsiye yerleştirin.
Her rulo 4 yufkadan oluşuyor yani.
Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra kalan sosun içine bir yumurta kırarak en üste sürelim.
175 derece fırında 30-35 dk yani kızarana kadar pişirin .Tadına bayılacaksınız. Afiyet olsun.

Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.