- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bal-kabakli-kurabiye-ilave-sekersiz-yagsiz/
Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız) Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüsü: Ajda çay bardağı (beli ince, tabanı kalın çay bardağı)
- 300 gram bal kabağı
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı dolusu pekmez
- 1 adet kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı haşhaş
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- 4, 5 çay bardağı yulaf ezmesi
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Betül Yiğid 🙏🏻 Emeğinize sağlık. Tadan herkese, bilhassa minik yavrunuza afiyet ve şifa olsun 😊
Merhabalar evde yulaf unu yok. Galeta unu ya da tam bugdayla olur mu ayni olcude?
Tam buğday unu kullanabilirsiniz sayın İrem 😊
ilk gun dışı biraz kitir gibi olsada ikinci gun içi disi yumusak oluyor. belki biraz pekmezi artirilabilir bana gore oldukca azdi.tabi damak zevkinize kalmis.ben tarçıni biraz az koydugumdanmidir bilemiyorum. kabak tadi biraz yogun geldi. degisik bir tat ama olsa da yesek demeyebilirsiniz.kolay gelsin :)
Evet, doğru söylüyorsunuz sayın Elif 😊 Pekmezi arttırılabilir fakat sağlıklı olsun derken salt tatlılık oranı adına kalori bombasına dönüşmemesi için pekmez oranını az tutmaya çalıştım. Genel olarak ‘olsa da yesem’ diye ben de demiyorum fakat diyet dönemlerinde yahut şeker tüketilmek istenmediğinde yapılabilecek uygun bir tarif olduğunu düşündüğüm için yapıp paylaştım 😊 Emeğinize sağlık, umarım diğer tariflerimi denediğinizde memnun kalırsınız 🙏🏻 Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
300 gr balkabagı bardak ölçüsü olarak neye tekabül ediyor acaba. Elimde kocaman bir bal kabağı var çünkü
Bardak ölçüsü olarak veremeyeceğim maalesef sayın Esra, kusura bakmayın lütfen 🙏🏻 😕 Çünkü dilimlenmiş şekilde satın alıyorum, üzerinde kaç gram olduğu yazıyor. Ona göre gram üzerinden ölçü verebiliyorum
Cevapsız bırakmayı hiç sevmem. Fırsatım oldu şu an tekrar ve sorunuza yanıt verebilirim. Elinizdeki bal kabağını karpuz dilimler gibi önce ortadan bölün. Yarım olan o bir parçasını da yine karpuz dilimler gibi ay şeklinde 4e bölün. 4e böldüğünüz parçanın 1i yaklaşık 300 grama tekabül edecektir (kabuklarını ve yeşil kısımlarını kestiğinizde elinizde kalan miktar ortalama bu kadar olacaktır.) Orta boy bal kabağından söz ediyorum. Ortalama 1,5 su bardağına denk geliyor sayın Esra 🙏🏻😊
teşekkür ederim cevabınız için ilk fırsatta deniycem
Rica ederim. Deneyeceğiniz vakit şimdiden kolay gelsin :)
elinize sağlık çok güzel olmuş acaba 1 tanesi kaç kalori
Öncelikle teşekkür ederim sayın Zehra. Büyüklüğüne göre değişmekle birlikte ortalama 170-180 kalori.
Kabağım olduğunda deneyeceğim 😂 Yeni tarifler için takipteyim 😊
Umarım denediğinizde beğenirsiniz 🙏🏻 Teşekkürler sayın Ece :)