• 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız) Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü: Ajda çay bardağı (beli ince, tabanı kalın çay bardağı)

  • 300 gram bal kabağı
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı dolusu pekmez
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı haşhaş
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 4, 5 çay bardağı yulaf ezmesi

Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklarını soyup, küçük küpler halinde kesip 20-25 dakika haşlıyoruz.
  2. Bal kabaklarını kestiğiniz büyüklüğe göre haşlama süresi artıp azalabilir. Çatalla kontrol ediniz.
  3. Haşlanan bal kabaklarını süzüp patates ezme aparatı yahut çatalla püre haline getirip ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz.
  4. Bir kaba yumurta, pekmez, kabartma tozu, hindistan cevizi, haşhaş, tarçın ve rondodan geçirdiğimiz cevizi ekleyip çırpıyoruz.
  5. Püre haline getirdiğimiz bal kabağını ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  6. 4, 5 çay bardağı yulaf ezmesini rondodan minik parçaları kalacak şekilde geçirip ekliyoruz ve kurabiye harcını karıştırıyoruz.
  7. Ele yapışan bir harç olacak, endişelenmeyin, tam hamur kıvamında olmayacak.Cıvık halinin gitmesi yeterli.
  8. Kurabiye harcımızdan 1 yemek kaşığı dolusu alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyuyoruz ve elimizle yuvarlak şekillendirip üzerini düzleştiriyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırının orta katında 20 dakika pişiriyoruz.
  10. Kurabiyelerimiz fırından çıkınca yumuşak olacaklar. Soğuyunca sertleşiyorlar.
  11. Kurabiyelerimizi soğuyana kadar fırın tepsisinde dinlendirip, servis ediyoruz.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Bu ölçülerle 14 adet kurabiye elde ettim.
*Dışı sert içi yumuşak bir kurabiye oluyor. Diğer kurabiye tariflerindeki gibi kıyır kıyır bir kıvam beklemeyin :)

Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız)
Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız)
Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız)
Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız)
Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız)
Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bal Kabaklı Kurabiye (İlave Şekersiz, Yağsız) 19.01.2020 11:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.01.2020 21:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (14)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Şeyma P.

    Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Betül Yiğid 🙏🏻 Emeğinize sağlık. Tadan herkese, bilhassa minik yavrunuza afiyet ve şifa olsun 😊

  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar evde yulaf unu yok. Galeta unu ya da tam bugdayla olur mu ayni olcude?

  • Profil fotoğrafı

    ilk gun dışı biraz kitir gibi olsada ikinci gun içi disi yumusak oluyor. belki biraz pekmezi artirilabilir bana gore oldukca azdi.tabi damak zevkinize kalmis.ben tarçıni biraz az koydugumdanmidir bilemiyorum. kabak tadi biraz yogun geldi. degisik bir tat ama olsa da yesek demeyebilirsiniz.kolay gelsin :)

    • Şeyma P.

      Evet, doğru söylüyorsunuz sayın Elif 😊 Pekmezi arttırılabilir fakat sağlıklı olsun derken salt tatlılık oranı adına kalori bombasına dönüşmemesi için pekmez oranını az tutmaya çalıştım. Genel olarak ‘olsa da yesem’ diye ben de demiyorum fakat diyet dönemlerinde yahut şeker tüketilmek istenmediğinde yapılabilecek uygun bir tarif olduğunu düşündüğüm için yapıp paylaştım 😊 Emeğinize sağlık, umarım diğer tariflerimi denediğinizde memnun kalırsınız 🙏🏻 Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻

  • esra saygın

    300 gr balkabagı bardak ölçüsü olarak neye tekabül ediyor acaba. Elimde kocaman bir bal kabağı var çünkü

    • Şeyma P.

      Bardak ölçüsü olarak veremeyeceğim maalesef sayın Esra, kusura bakmayın lütfen 🙏🏻 😕 Çünkü dilimlenmiş şekilde satın alıyorum, üzerinde kaç gram olduğu yazıyor. Ona göre gram üzerinden ölçü verebiliyorum

    • Şeyma P.

      Cevapsız bırakmayı hiç sevmem. Fırsatım oldu şu an tekrar ve sorunuza yanıt verebilirim. Elinizdeki bal kabağını karpuz dilimler gibi önce ortadan bölün. Yarım olan o bir parçasını da yine karpuz dilimler gibi ay şeklinde 4e bölün. 4e böldüğünüz parçanın 1i yaklaşık 300 grama tekabül edecektir (kabuklarını ve yeşil kısımlarını kestiğinizde elinizde kalan miktar ortalama bu kadar olacaktır.) Orta boy bal kabağından söz ediyorum. Ortalama 1,5 su bardağına denk geliyor sayın Esra 🙏🏻😊

  • zehraeylül

    teşekkür ederim cevabınız için ilk fırsatta deniycem

  • zehraeylül

    elinize sağlık çok güzel olmuş acaba 1 tanesi kaç kalori

  • Yemek evi

    Kabağım olduğunda deneyeceğim 😂 Yeni tarifler için takipteyim 😊

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fit Kek (Unsuz Yağsız Şekersiz) Tarifi

Fit Kek (Unsuz Yağsız Şekersiz)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Şekersiz Sufle Tarifi

Şekersiz Sufle Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şekersiz Unsuz Fit Kek Tarifi

Şekersiz Unsuz Fit Kek

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şekersiz Unsuz Yağsız Kek Tarifi

Şekersiz Unsuz Yağsız Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şekersiz Puding Tarifi

Şekersiz Puding

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Kereviz Yemeği Tarifi

Yeşil Mercimekli Kereviz Yemeği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ispanaklı Pankek Tarifi

Ispanaklı Pankek

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çikolatalı İncir Tarifi

Çikolatalı İncir

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Acılı Ezme Turşu Tarifi

Acılı Ezme Turşu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Köz Biber Ve Domates Soslu Makarna Tarifi

Köz Biber Ve Domates Soslu Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Hakiki Bal Nasıl Anlaşılır? Sahte Bal ile Arasındaki 8 Fark Tarifi
Hakiki Bal Nasıl Anlaşılır? Sahte Bal ile Arasındaki 8 Fark

Hakiki Balı Sahte Baldan Ayıran 8 Özellik Arıların insanlığa en büyük armağanı olan bal asırlardır…

Anzer Balı Faydaları, Her Derde Deva Sınırlı Üretim Organik Bal Tarifi
Anzer Balı Faydaları, Her Derde Deva Sınırlı Üretim Organik Bal

Kimyasallardan Uzak, Tamamen Doğal! Hastalıksavar Anzer Balı Türk Gıda Kodeksi’ne göre bal arıları tarafından çiçek…

Rafine Şekersiz Tatlılar: Kalorisi Az 22 Tarif Tarifi
Rafine Şekersiz Tatlılar: Kalorisi Az 22 Tarif

Tatlıyla aramız süper, iyi hoş ama şekerin bedenimize zararlarına ne demeli? Günümüzde bilinen etkilerine göre…

Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Manuka Balı: Antibiyotikten Daha Etkili! Sağlık için sayısız faydaları olan bal, pek çok türü olan…

Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır? Tarifi
Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır?

Arıların Doğayla Mükemmel İş Birliği: Petek Balı Bal, bitki nektarlarının veya çiçeklerdeki salgıların arılar aracılığı…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir? Tarifi
Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir?

Hamilelikte Mide Bulantısı: En Sık Sorulanlar Hamilelik süreci oldukça telaşlı bir süreçtir. Hem sağlığınızda hem…

Tarifler Geri
Videolar Geri