- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-sinkonta-tarifi/
Balkabağı Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dilim balkabağı
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet kırımızı kuru acı biber
Pişirme sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı susam
- Baharatlar : zencefil toz, karabiber, fesleğen, tuz, kimyon
- Yoğurt sosu
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Biraz fesleğen
Tarifinizi denedim, tadı harika oldu. Tarif için teşekkürler 🤩
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🌹👍💐
Teşekkür ederim Emine hanımcım 😊🌸