Başamel Soslu Krep - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Başamel Soslu Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

1 yumurta
2 bardak süt
1 silme çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ( klasik bardak) elenmiş un

Harcı için:

2 adet tavuk kalça veya göğüs
1 adet büyük boy soğan
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Tuz,
2 tatlı kaşığı köri ( damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz)

Başamel Sos İçin

2 tepeleme çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı margarin veya sıvı yağ
Tuz, karabiber
En üstede kaşar rendesi

Başamel Soslu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar, bu tarifim yiyenler tarafından çok beğeniliyor, bu nedenle sizlerle de paylaşmak istedim. 😊

Önce kerp’imizi çırpalım, tavada kreplerimizi pişirelim. Genişçe bir tavaya sıvı yağını koyalım ve küp doğranmış soğanları kavuralım, küp doğranmış tavuk etlerini atalım, ocağın altını kısıp ara ara karıştıralım ve tuzunu ilave edelim. Ocaktan indirmeye yakın baharatlarını, cevizi ilave edip altını kapatalım.
Bir taraftan da başamel sosu için yağı ve unu koyup kavuralım. Ben topak topak olmaması için kavrulan unu biraz soğuttuktan sonra sütünü ilave ediyorum ve her tarafından kaynamaya başlayınca baharatlarını ilave edip ocaktan indiriyorum. Eğer unu soğutmaya vaktiniz yoksa ve topaklanırsa mikserle çırpabilirsiniz. 😉

Şimdi kreplerimizi alalım ortasına harçtan koyalım, kenarlarından kapatıp yuvarlayalım. ( Fotoğrafı var her aşamanın ). Yağlanmış tepsiye dizelim ( dikdörtgen borcam tepsi iyi oluyor). Sosu üzerine gezdirelim, rendelenmiş kaşarı gezdirelim ve önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Umarım yapım aşmaları gözünüzü korkutmaz çünkü kolay, çünkü çok lezzetli oluyor. Deneyin derim👌

Başamel Soslu Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

nebahat hoşafcı @nebisin-tarifleri

Şikayet Et

Benim tatlım canım :)Afiyet, şifa olsun öpüyorum :-)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
ozlmdzmn @ozlmdzmn

Şikayet Et

tatlim denedim harika oldu :) ellerine sağlık heyecanla yeni tariflerini bekliyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce