Bayatlamayan Çörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye (Videolu)

Bayatlamayan Çörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağ (Oda ısısında)

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 yumurta sarısı (Üzeri için)

1 tatlı kaşığı şeker

2 yemek kaşığı üzüm sirkesi

3 su bardağı un (Yavaş yavaş kontrollü ilave edilecek)

1, 5 yemek kaşığı çörek otu

Yarım paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı mahlep (İsteğe bağlı)

2 yemek kaşığı süt (Yumurta sarısı ile karıştırmak için)

Bayatlamayan Çörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar. sizlerle yapımı çok basit, tek lokmalık ağızda dağılan ve uzun süre bayatlamayan çörek otlu mini tuzlu kurabiye tarifimi paylaşmak istiyorum.

Oda ısısındaki tereyağ ve sıvı yağ karıştırılır. İçine şeker, tuz ve üzüm sirkesi eklenir tekrar karıştırılır.
Yavaş yavaş un ilave edilerek yoğrulmaya başlanır.
Kabartma tozu ve mahlep eklenir.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edildiğinde çörek otları da içine ilave edilir ve hamurdan fındık boyutlarında parçalar kopartılarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Üzerine süt ile karıştırılmış yumurta sarısı sürülür.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.
Çörek otlu mini tuzlu kurabiyelerimiz servis için hazır. Afiyet olsun.

Bayatlamayan Çörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bayatlamayan Çörek Otlu Mini Tuzlu Kurabiye (Videolu)

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

~~Gülden’in Mutfağı @5752egt

Şikayet Et

merhaba lar, ben bu tarifimi bugün denedim ama biryerlerde yanlış yaptım sanırım. size sormak istiyorum. ben bu şekle getiremedim ufaalandi hep sadece tariften farklı olarak evde mahlep yoktu. neden böyle oldu acaba sizce ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Kübra Yakın @kubrayakin
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar tereyağlı bir tarif olduğu için unu kontrollü şekilde eklemeniz gerekiyor orda bir problem olmuş olabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce