- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayburt-mantisi-5008512/
Bayburt Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- 3-4 su bardağı un (3. bardaktan sonra dikkatli koyun)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
İç malzemesi:
- 500 gr dana kıyma az yağlı
- 2 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Pişirme için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı dargun otu
- 2 yemek kaşığı salça ( biber yada domates farketmez)
- Yaklaşık 1-1, 5 litre su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.