Beli Kırık
Ebru Solak
9
kişinin defterinde

Beli Kırık “Kazan Kebabı “

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Beli Kırık “Kazan Kebabı “ Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet patlıcan
  • 3 tane orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet olgun domates köfte harcı için
  • 450 gr yağlı kıyma
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı efnan

Üzeri İçin ;

  • 5 adet domates
  • 5 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı salça bir çay bardağı su

Beli Kırık “Kazan Kebabı “ Tarifi Yapılışı

  1. Domatesin kabuklarını soyun ince ince doğrayın aynı şekilde soğanı da doğrayın.
  2. Sarımsağı ezin kıymayı baharatları ekleyip yoğurun yelpaze şeklinde patlıcanları kesin.
  3. Araya köfteleri koyun tencere dizin üzerine domatesleri doğrayın biberleri dizin.
  4. Salçayı suyla inceltip üzerine dökün biraz tuz serpin biraz zeytin yağı gezdirin.
  5. Kısık ateşte 40 dakika pişirin.

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

Beli Kırık “kazan Kebabı “

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beli Kırık “Kazan Kebabı “ Tarifi 14.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.