Beş Çeşit Meze Tarifi

Vildan ERGİN
Vildan ERGİN
838 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Beş Çeşit Meze Tarifi İçin Malzemeler

Humus;

  • 2 su bardağı nohut
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 1 adet limon suyu
  • 4 yemek kaşığı su
  • Kimyon, karabiber
  • Tuz

Havuç tarator;

  • 3 adet havuç
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz
  • Dilerseniz kırılmış ceviz

Mor lahana salatası;

  • 1/2 (yarım) orta boy mor lahana
  • Zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Avokado püresi;

  • 2 adet olgun avokado
  • 50 gram ezine peynir
  • Yarım limon suyu
  • 1 kaşık zeytinyağı
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Mor patates salatası;

  • 6 adet haşlanmış mor patates veya normal patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 dal yeşil soğan veya kuru soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • Pulbiber
  • Tuz

Beş Çeşit Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Humus; bir gece önceden ıslattığınız nohutları düdüklü tencerede haşlayın.
  2. Ardından nohutların kabuklarını mutlaka soyun.
  3. Mutfak robotuna tüm malzemeleri ekleyip püre haline gelene kadar çalıştırın.
  4. Dilerseniz üzerine tereyağı ve kırmızı toz biber kızdırıp dökebilirsiniz.
  5. Havuç tarator; havuçları rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağını dökün.
  6. Havuçları da ekledikten sonra kavurun.
  7. Son olarak yoğurt, sarımsak rendesi ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.
  8. Havuçları bu karışıma döküp tüm sosla bütünleşene kadar karıştırın.
  9. Dilerseniz birkaç ceviz kırıp üzerini süsleyebilirsiniz.
  10. Mor lahana salatası; mor lahanayı ince ince doğrayın. Tavaya zeytinyağını dökün.
  11. Lahanaları da ekleyip sürekli karıştırarak kavurun.
  12. Dikkat edin lahana çabuk yanar. Sürekli karıştırmaya dikkat edin.
  13. Lahanalar kavrulduktan sonra yoğurt, mayonez, sarımsak rendesi ve tuz döktüğünüz karışıma boca edin.
  14. Avokado püresi; olgun avokadoların kabuklarını soyun.
  15. Çatal yardımıyla püre haline getirin. Ezine peyniri de çatalla ezin.
  16. Tüm malzemeleri karıştırıp servis edin.
  17. Mor patates salatası; patatesleri soyup haşlayın. Ardından küp küp doğrayın.
  18. Yeşillikleri de doğrayın. Sosunu da ekleyip tüm malzemeyi karıştırın.

Beş Çeşit Meze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Beş Çeşit Meze Tarifi 07.02.2021 14:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.04.2021 22:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Havuçlu Kabaklı Meze Videosu Tarifi
Havuçlu Kabaklı Meze Videosu2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama45 B
Salatalıklı Patatesli Meze Yapımı Tarifi
Salatalıklı Patatesli Meze Yapımı8-10 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama24 B
Sofranızı Zenginleştirecek 5 Nefis Meze (videolu) Tarifi
Sofranızı Zenginleştirecek 5 Nefis Meze (videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama16 B
Haydari Meze Videolu Tarifi
Haydari Meze Videolu4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama493
Babagannuş Meze Videosu Tarifi
Babagannuş Meze Videosu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Muhteşem Meze/Salata Tabağı Tarifi
Muhteşem Meze/Salata Tabağı2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 50dk Hazırlama14 B
Cevizli Köz Patlıcan Meze Tarifi
Cevizli Köz Patlıcan Meze6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama13 B
Yaban Mersinli Streusel Muffin Tarifi
Yaban Mersinli Streusel Muffin12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama69
Tahinli Starbucks Kek (Tadına Doyamazsınız) Tarifi
Tahinli Starbucks Kek (Tadına Doyamazsınız)8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Somonlu Kremalı Spaghetti Tarifi
Somonlu Kremalı Spaghetti4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama13
Milföy Çanağında Etli Patlıcan Tarifi
Milföy Çanağında Etli Patlıcan4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama29
Mantar Kavurma Tarifi
Mantar Kavurma2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama44
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama73
Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Omlet Nasıl Yapılır: Çeşit Çeşit En Lezzetli 20 Omlet
Omlet Nasıl Yapılır: Çeşit Çeşit En Lezzetli 20 Omlet

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin kahvaltı mutfağı mutlu günler diler! Güne başlamanın en lezzetli yolu olarak…

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri Tarifi
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri