Beş Çeşit Meze Tarifi

Vildan ERGİN
Vildan ERGİN
593 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Beş Çeşit Meze Tarifi İçin Malzemeler

Humus;

  • 2 su bardağı nohut
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 1 adet limon suyu
  • 4 yemek kaşığı su
  • Kimyon, karabiber
  • Tuz

Havuç tarator;

  • 3 adet havuç
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz
  • Dilerseniz kırılmış ceviz

Mor lahana salatası;

  • 1/2 (yarım) orta boy mor lahana
  • Zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz

Avokado püresi;

  • 2 adet olgun avokado
  • 50 gram ezine peynir
  • Yarım limon suyu
  • 1 kaşık zeytinyağı
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Mor patates salatası;

  • 6 adet haşlanmış mor patates veya normal patates
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 dal yeşil soğan veya kuru soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • Pulbiber
  • Tuz

Beş Çeşit Meze Tarifi Yapılışı

  1. Humus; bir gece önceden ıslattığınız nohutları düdüklü tencerede haşlayın.
  2. Ardından nohutların kabuklarını mutlaka soyun.
  3. Mutfak robotuna tüm malzemeleri ekleyip püre haline gelene kadar çalıştırın.
  4. Dilerseniz üzerine tereyağı ve kırmızı toz biber kızdırıp dökebilirsiniz.
  5. Havuç tarator; havuçları rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağını dökün.
  6. Havuçları da ekledikten sonra kavurun.
  7. Son olarak yoğurt, sarımsak rendesi ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.
  8. Havuçları bu karışıma döküp tüm sosla bütünleşene kadar karıştırın.
  9. Dilerseniz birkaç ceviz kırıp üzerini süsleyebilirsiniz.
  10. Mor lahana salatası; mor lahanayı ince ince doğrayın. Tavaya zeytinyağını dökün.
  11. Lahanaları da ekleyip sürekli karıştırarak kavurun.
  12. Dikkat edin lahana çabuk yanar. Sürekli karıştırmaya dikkat edin.
  13. Lahanalar kavrulduktan sonra yoğurt, mayonez, sarımsak rendesi ve tuz döktüğünüz karışıma boca edin.
  14. Avokado püresi; olgun avokadoların kabuklarını soyun.
  15. Çatal yardımıyla püre haline getirin. Ezine peyniri de çatalla ezin.
  16. Tüm malzemeleri karıştırıp servis edin.
  17. Mor patates salatası; patatesleri soyup haşlayın. Ardından küp küp doğrayın.
  18. Yeşillikleri de doğrayın. Sosunu da ekleyip tüm malzemeyi karıştırın.

Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi

Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi
Beş Çeşit Meze Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Beş Çeşit Meze Tarifi 07.02.2021 14:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.02.2021 14:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sofranızı Zenginleştirecek 5 Nefis Meze (videolu) Tarifi
Sofranızı Zenginleştirecek 5 Nefis Meze (videolu)6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama14 B
Havuçlu Kabaklı Meze Videosu Tarifi
Havuçlu Kabaklı Meze Videosu2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama42 B
6 Çeşit Meze/Salata Tarifi
6 Çeşit Meze/Salata2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama18 B
Salatalıklı Patatesli Meze Yapımı Tarifi
Salatalıklı Patatesli Meze Yapımı8-10 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama22 B
Sofralarınızı Süsleyecek 6 Şık Meze Tarifi
Sofralarınızı Süsleyecek 6 Şık Meze6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama16 B
Akşam Yemeği İçin 5 Meze Tarifi
Akşam Yemeği İçin 5 Meze Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Köz Biberli Şahane Patates Salatası (Meze) Tarifi
Köz Biberli Şahane Patates Salatası (Meze)8-10 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama5 B
Cevizli Kuru Patlıcan Biber Dolması (Videolu) Tarifi
Cevizli Kuru Patlıcan Biber Dolması (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama106
Ispanak Salatası Tarifi
Ispanak Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama54
Pamuk Paskalya Poğaça (Videolu) Tarifi
Pamuk Paskalya Poğaça (Videolu)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama129
Balkabaklı Kup Tarifi
Balkabaklı Kup4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 35dk Hazırlama114
Portakallı Kurabiye Tarifi
Portakallı Kurabiye10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama72
Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Farklı Pilav Çeşitleri Tarifi
Farklı Pilav Çeşitleri

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…

Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu 35 Çeşit Tarif

Lokman Hekim'in her türlü derdin şifası dediği sarımsak ve Türk yiyeceklerinin dünyadaki sembolü yoğurtla birbirinden…

Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri Tarifi
Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen…

Omlet Nasıl Yapılır: Çeşit Çeşit En Lezzetli 20 Omlet
Omlet Nasıl Yapılır: Çeşit Çeşit En Lezzetli 20 Omlet

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin kahvaltı mutfağı mutlu günler diler! Güne başlamanın en lezzetli yolu olarak…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri