Beşamel Soslu Fırın Makarna (Glutensiz)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beşamel Soslu Fırın Makarna (Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler

400 gr Arbella Glutensiz Spagetti makarna (ben fırın makarna bulamadım ama böyle de güzel oluyor)
Beyaz peynir
Sıvı yağ
Tuz

Beşamel Sos:

2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
2, 5 yemek kaşığı glutensiz un veya pirinç unu (ben karışık kullandım)
2, 5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Üzeri için:

Kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu Fırın Makarna (Glutensiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Makarnayı bol suda haşlıyoruz çünkü mısır unundan yapıldığı için normal makarnadan daha sert ama çokta haşlamayın. Haşlama suyuna sıvı yağ ve tuz ekliyoruz. Bir tencerede yağı eritip unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ve sütünü ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz koyu bir kıvam alınca ocaktan alıyoruz. Pişen makarnayı beşamel sosla harmanlıyoruz yarısını dibini yağladığımız fırın tepsisi veya borcama yayıyoruz arasına beyaz peynir koyuyoruz (bu aşamada dilediğiniz veya evde olan malzemelerden kullanabilirsiniz, dereotu, maydanoz, garnitür vb. ) sonra geri kalanını da üzerine ilave ediyoruz en son rende kaşar peynirini de makarnanın üzerine eşit olarak yayıyoruz önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ;)

Beşamel Soslu Fırın Makarna (Glutensiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.