- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-patlican-oturtma-7409087/
Beşamel Soslu Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 -4 adet patlıcan
İç harcı ;
- Kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- Biber salçası
- Domates salçası
- Tuz ,karabiber, toz pul biber
Beşamel sosu için ;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- Karabiber ,tuz
Üzeri için ;
- Kaşar peyniri
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗👍