Nohut Çorbası (videolu) Tarifi
damlaozdzmir
2516
kişinin defterinde

Nohut Çorbası (videolu)

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Adını ilk duyduğunuzda gözleriniz içerisinde tane tane nohutlar arayabilir. Ancak göremeyeceğinizi şimdiden belirteyim. :) Ana yemeğimize geçmeden önce tükettiğimiz çorbalar arasına bir tarif daha ekleyebilirsiniz. İçerdiği patatesle beraber daha besleyici ve doyurucu aynı zamanda içinizi ısıtacak bu güzel nohut çorbasını denemeden geçmeyin. Çocuklarınız için de güzel bir tercih olabilir.

Nohut çorbası nasıl yapılır? tarifimi sizler için hazırladım.. Beğeneceğinize eminim. Denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Nohut Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 konserve nohut (500 gr haşlanmış nohut)
  • 1 büyük soğan
  • 2 patates
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı zerdeçal
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 5-6 su bardağı su
  • Tuz

Nohut Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yemeklik doğrayın soğanı, patatesleri küp küp doğrayın.
  2. Tencerede soğanları kavurun, tereyağı ile kavurduktan sonra unu ilave edin ve kavurun.
  3. Un kokusu çıkınca, küp patatesleri atın ve suyunu ilave edin.
  4. Ardından zerdeçal ve tuzunu ilave edip kaynamaya bırakın.
  5. Kaynayınca nohutları dökün ve yine kaynamaya bırakın.
  6. En son makine ile ezin, hiç parça kalmayacak şekilde.
    Afiyet olsun.

Nohut nasıl ıslatılır?

  • Nohutunuzu ısladığınız zaman içerisine 1 çay kaşığı karbonat yada şeker atarsanız nohutunuzun kabukları soyularak daha rahat pişecektir.
  • Eğer bununla ilgili bir sorun yaşıyor yada bu yöntemi kullanmak istemiyorsanız yine aynı şekilde 1 gece önceden soğuk su ile nohutlarınızı hiçbir şey eklemeden de ıslatabilirsiniz.

Nohut için pratik bilgiler

  • Nohutunuzu fazla haşlayarak artanını poşetleyip dondurucunuza kaldırabilirsiniz. Böylelikle nohutunuzu daha pratik bir şekilde kullanabilirsiniz.
  • Nohut yemeği yaparken düdüklü tencere kullanmak nohutunuzun daha hızlı pişmesini sağlayacaktır. Düdüklüde yaklaşık 20 dakikada pişerken normal tencerede bu süre 1 saati bulabilir.

Nohut nerede yetişir?

  • Nohut ülkemizde en çok İç Anadolu Bölgesi’nde üretilmektedir. Daha sonra Akdeniz Bölhesi'nde yetiştirildiği yaygın olan bilgiler arasındadır.

Nohut çorbası kalori

  • Orta büyüklükte 1 kase nohut çorbası yaklaşık olarak 304 kaloriye denk gelmektedir.
Nohut Çorbası

Nohut Çorbası

Nohut Çorbası

Nohut Çorbası

Nohut Çorbası

Nohut Çorbası

Nohut Çorbası (videolu)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Nohut Çorbası (videolu) Tarifi 07.09.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.