Pazı Nedir? Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Pazı Nedir? Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi

Kalsiyum ve Folik Asit Deposu Nefis Yeşillik: Pazı

Sebze tüketimi, zinde bir bedene sahip olmanın temel koşullarından biridir. Kilo verme sürecinde de katkısı çok büyük olan sebzelerden sizler için bugün pazıyı seçtik ve ıspanakla çok sık karıştırılan pazı sebzesini herkese tanıtmaya geldik.

Bu satırlarda vücudunuza çok faydalı olacak pazı otu ve pazı kökü üzerine bilgiler var. Birçok hastalığa iyi gelecek pazı otunun faydaları ise ilacınız olacak. Şimdi bu yeşil sebzeye derin bir mercek tutma zamanı!

Yeşil Sebzeler Neden Sık Sık Tüketilmeli? İşte Yanıtı! Mucizevi 10 Sebze

pazı nedir

Pazı Nedir?

  • Pazı ne demek diyenler için bu kelimenin bir sebze adı olduğunu ifade edelim. Pazı, yaban pancarı ya da yabancı ıspanak olarak da bilinen bir tür bitkidir.
  • Koyu yeşil renge sahip olan pazı, iri ve geniş yapraklara sahiptir.
  • Toprak seçimi olmadığı için hemen hemen her yerde yetişme imkanını bulmuştur.
  • Türk yemeklerinde çeşitli şekillerde yer alan pazı, leziz yemek ve çorbalara eşlik etmektedir.
pazı faydası

Pazının İnanılmaz Faydaları – Daha Çok Tüketmek İçin 10 Neden

1) Ağrı Kesici

  • Kas ve kemik ağrılarından kurtulmak için pazı tüketebilirsiniz. Çünkü ağrı kesici özelliği pazı faydası arasında yerini alıyor.
  • Pazıda bulunan vitaminler, kan dolaşımını hızlandırarak baş ağrısı ve kemik ağrısını yok etmektedir.
ağrı sancı

2) Enfeksiyonu Temizler

  • Antioksidan maddeler bakımından zengin olan pazı, sistit durumunda enfeksiyonu temizler.
  • İdrar yolu enfeksiyonunu sık sık yaşayan kişiler pazı tüketimine önem vermelidir.
idrar yolu enfeksiyonu

3) Sindirim Dostu

  • Lif içeren pazı, sindirimi rahatlatmasıyla ön plana çıkıyor. Bu nedenle pazı gaz yapar mı diye endişelenmeyin. Emziren anneler de bu sebzeyi tüketebilir.
  • Mideyi rahatlatan ve yemeklerin kolayca sindirilmesini sağlayan pazı, mide asitlerini de düzenlemektedir.
mide hazımsızlık

4) Kalsiyum Takviyesi

  • Pazı, güçlü bir kalsiyum kaynağıdır ve kemik gelişimine destek olmaktadır.
  • Pazı bebeklere kaç aylıkken verilir diye merak içinde olan anneler, 6 aydan sonra pazılı yemekleri güvenle verebilir.
  • Diş ve kemiklerin daha sağlıklı şekilde oluşması için hem gebelik döneminde hem de katı gıdaya geçiş döneminde annelere kolaylık sağlar.
kalsiyum

5) Kilo Vermeye Yardımcı

  • Pazı kalori değeri düşük olan besinlerdendir. Bu nedenle diyet beslenmesinde sıkça yer alır. Kilo vermek isteyenlerin lif kaynağı olan pazı, yağ yakımına da yardım eder.
  • Pazı yemekleri ya da pazı suyu hazırlayarak metabolizmanızı canlandırıp kolayca kilo verebilirsiniz.
zayıflama

6) Folik Asit Kaynağı

  • Pazı folik asit içermektedir ve bu özelliğiyle hamile beslenmesinde de adını duyurur. Bebeğin gelişimini destekleyen folik asit, pazıda da bulunur.
  • Midede sindirimi kolay olan pazı, anne adayları tarafından tercih edildiğinde sağlıklı bir gebelik gelişimi gözlemlenir.
pazı besin değerleri

7) Saçları Besler

  • Vitamin değeri yüksek olan pazı, saçları dipten uca kadar besleme yönüyle ilgi görmektedir. Bu sebzeyi hem tüketerek hem de suyundan saç maskesi yaparak değerlendirebilirsiniz.
  • Saçlarda oluşan solgunluğu ve koparak dökülmeyi önlemek için pazıya hayatınızda yer vermelisiniz.
saç bakımı

8) Kansızlığı Giderir

  • Yaklaşık 100 gram pazıda 1.8 gram demir bulunur. Bu oran ise kansızlık çeken kişiler için oldukça tatmin edicidir.
  • Kansızlık problemini gidermek ve kan oranını yükseltmek için pazı tüketimi önerilir.
kansızlık

9) Boğaz Yolunu Rahatlatır

  • Pazının öksürük kesme ve balgam söktürme gibi özellikleri de unutulmamalıdır.
  • Kış hastalıklarına yakalandığınızda boğaz yolunun tahrişini önlemek için pazı tüketmeniz tavsiye edilir.
  • Pazı çorbası ya da pazı suyu içerek solunum yollarını iyileştirebilirsiniz.
soğuk algınlığı

10) Bağışıklığı Güçlendirir

  • Pazı besin değeri incelendiğinde A, C, D ve K vitaminleri gözlemlenir. Bu vitaminler ise bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda başarılıdır.
  • Çocukların ve yetişkinlerin daha dirençli bir yapıya sahip olması için mevsimi geldiğinde pazı tüketmesi önemlidir.
grip

Pazı Kalori ve Besin Değerleri

Pazının besin değeri yüksek, kalori değeri düşüktür. Bu nedenle sağlıklı yiyecekler arasındadır. Şimdi pazı içeren yiyeceklerin kalori miktarlarına göz atalım ve bu rakamlara göre porsiyonları kontrol edelim!

  • 1 yemek kaşığı pazı: 3 kalori
  • 1 adet pazı yaprağı: 2 kalori
  • 1 porsiyon pazı: 29 kalori
  • 4 adet pazı sarması: 194 kalori
  • 1 porsiyon pazı kavurması: 124 kalori
  • 1 adet pazılı börek: 241 kalori

100 gram pazının besin değeri tablosu ise:

  • 2.74 gram Karbonhidrat
  • 1.44 gram Protein
  • 0.25 gram Yağ
  • 1.7 gram Lif
  • 282 mg Sodyum
  • 233 mg Potasyum
  • 110 mg Kalsiyum
  • 477 iu A vitamini
  • 28.3 mg C vitamini
  • 3.02 gram Demir
pazı nedir

Pazı Ne Zaman Ekilir, Nasıl Yetişir?

  • Pazı, toprak seçiciliği olmayan kolay bir bitkidir. Ülkemizde Ege, Marmara ve Akdeniz’de bolca yetişmektedir. Diğer bölgelerde bahçe tarımında da yetişebilir.
  • Mevsiminde taze pazı yemek isteyenler, pazı hangi mevsimde yetişir diyecektir. Havalar soğumaya başladığında sonbahar döneminde bolca pazı bulabilirsiniz.
  • Köklü bir bitki olan pazı, tıpkı pancar ve ıspanak gibi suyu sevmektedir. Büyüyen pazılar, kökleriyle beraber topraktan alınır ve tüketiciye sunulur.
pazı bitkisi

Pazı ile Ne Yapılır, Nasıl Yenir?

Pazıyla nefis ve sağlıklı yiyecekler hazırlayıp, yaşam kalitenizi koruyabilirsiniz. Sonbahar geldiğinde bolca bulabileceğiniz pazıyla hangi yemeği yapabilirim diyenler, listemizi inceleyebilir!

  • Pazı çorbası
  • Pazılı omlet
  • Pazılı börek
  • Pazı yemeği
  • Pazılı kiş
  • Pazı kavurması
  • Pazılı detoks suyu
  • Pazı sarması
  • Pazı salatası
  • Pazı mücveri
  • Pazılı salata
pazı kalori

Pazı Buzlukta Nasıl Saklanır?

  • Pazıyı buzlukta saklamak için öncelikle sirkeli suyun içinde bekletmeniz gerekiyor.
  • Tozunu akıttığınız pazıyı güzelce soğuk sudan geçirin ve suyunun iyice süzülmesini sağlayın.
  • Kullanacağınız miktardaki pazıları doğrayıp ya da düz bir şekilde buzdolabı poşetine yerleştirmelisiniz.
  • Yemekler için doğrayıp poşete atabilirsiniz. Daha sonra pazı sarması yapmak isterseniz pazıyı ikiye kesip saklama kabında koruyabilirsiniz.
  • Derin dondurucuda pazıyı saklama süreniz en fazla 2 ay olacaktır. Bu süre içinde tüketmeniz önerilir.

Tarif için: Buzluğa Zeytinyağlı Pazı ve Lahana Sarması

Tarif: Buzluğa Zeytinyağlı Pazı ve Lahana Sarması

En Çok Beğeni Alan 12 Pazılı Tarif

Pazının lezzetlendiği 12 tarifi denemeye hazır olun. Sofralar hem lezzetlenecek hem de sağlıklı yemeklerle donatılacak. İşte pazılı nefis yemek önerileri!

1) Parmak Yediren Bulgurlu Pazı Sarması

Davet sofralarında kapış kapış gidecek bir yemek arıyorsanız hemen pazı sarması tarifini deneyebilirsiniz. Bu sarmanın lezzetini alanlar tadına bayılacak! Bulgurlu Pazı Sarması

2) Demir Deposu Leziz Pazı Yemeği

Pek çok kişinin severek tüketeceği pazı yemeği, en kolay tarifiyle burada karşınızda. Ana yemek hazırlama konusunda kararsız kalanlara süper bir fikir olacak! Pazı Yemeği

3) İçinizi Ferahlatacak Yoğurtlu Pazı Mezesi

Yoğurtlu pazı tarifini çay saati menülerinizden ana yemek sofralarınıza dilediğiniz her an şipşak hazırlayabilirsiniz, oldukça pratik ve lezzetli!  Yoğurtlu Pazı

Tarif: Yoğurtlu Pazı

4) Doyurucu Olduğu Kadar Lezzetli Etli Pazı Dolması

Pazılı yemekler listesinde yerini alan pazı dolması etli aromasıyla damaklarda farklı bir iz bırakacak. Sıcak, etli pazı dolması tarifi akşam menüsünde çok konuşulacak! Etli Pazı Dolması

Tarif: Etli Pazı Dolması

5) Çıtır Çıtır Leziz Peynirli Pazı Böreği

Kahvaltı ve çay saatlerine yakışacağını düşündüğümüz pazı böreği tarifini herkes denesin diye bu satırlara ekledik. Çıtır çıtır bir börek deneyimi için tarife göz atabilirsiniz! Leziz Peynirli Pazı Böreği (Çıtır Çıtır)

Tarif: Leziz Peynirli Pazı Böreği (Çıtır Çıtır)

6) Hasta İyileştiren Pazılı Ayran Çorbası

Bu pazı çorbası, hastaları ayağa kaldıran türden. Bolca vitamin içeren pazı çorbasını denediğinizde ilaç içmeye gerek kalmadan hastalıktan kurtulabilirsiniz! Pazılı Ayran Çorbası

Tarif: Pazılı Ayran Çorbası

7) Bir de Böyle Deneyin: Fırında Patatesli Pazı

Akşam yemeği menünüzde fark yaratmak için güvenle deneyebileceğiniz hem ekonomik hem de yapması kolay bu tarif tadan herkesten tam not alacak… Fırında Patatesli Pazı

Tarif: Fırında Patatesli Pazı

8) Tansiyon Dengeler: Pazı Turşusu

Pazı saplarından hazırlanan pazı turşusu, turşuyu sevenler tarafından yoğun ilgi görüyor. Kısa süre içinde kıvama gelen bu turşuyu siz de evinizde denemek için hemen tıklayın! Pazı Turşusu

Tarif: Pazı Turşusu

9) Sindirim Sistemine Dost Yoğurtlu Pazı Salatası

Bol malzemeli salataların yerini artık pazı salatası alacak. Hem düşük kalorili hem de doyurucu olan bu salata, midenize de dost olmaya geliyor! Yoğurtlu Pazı Salatası

Tarif: Yoğurtlu Pazı Salatası

10) Çok Tanıdık Lezzet: Pazılı Fritatta

Kısmen pazı mücveri de diyebileceğiniz pazılı frittata, acıktığınız anları lezzetlendiren bir tarif oluyor. Hem omlet hem de mücver tadındaki bu özel pazılı önerimizi mutlaka denemelisiniz! Pazılı Fritatta

Tarif: Pazılı Fritatta

11) El Açması Pazılı Mini Gül Böreği

Hem yumuşak hem de çıtır bir lezzet arayanlara nefis bir börek tarifi hazırladık. Pazılı harcıyla mideleri şenlendirecek bu tarifi denemeyen kalmasın! Pazılı Mini Gül Böreği

Tarif: Pazılı Mini Gül Böreği

12) Mis Gibi Şifalı Pazı Çorbası

Bebeklerin ve yetişkinlerin çok seveceği pazı çorbası, en leziz haliyle sadece bu tarifte! Kaşık kaşık şifa dağıtan pazı çorbasını deneyerek, bağışıklık sisteminizi güçlendirin! Pazı Çorbası

Tarif: Pazı Çorbası

Pazı ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Işkın Otu Nedir? Faydaları Nelerdir?

Ispanak Faydaları – Temel Reisi Haklı Çıkaran 10 Süper Özelliği

Çiriş Otunun Faydaları Nelerdir? Nerede Yetişir? Nasıl Pişirilir?

Isırgan Otunun Faydaları: Çayının, Suyunun ve Yağının Faydaları

Şevketi Bostan Otu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yoğurtlu Pazı Tarifi

Yoğurtlu Pazı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pazı Borani Tarifi

Pazı Borani

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pazı Çorbası Tarifi

Pazı Çorbası

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pazı Kavurma Tarifi

Pazı Kavurma

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pazı Kavurması Tarifi

Pazı Kavurması

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pazı Yoğurtlama Tarifi

Pazı Yoğurtlama

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Pazı Yemeği Tarifi

Pazı Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pazı Kavurma Tarifi

Pazı Kavurma

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Tarifler Geri
Videolar Geri